Pomysł na obiad. Wątróbka drobiowa z dynią. Pyszne jesienne danie [PRZEPIS]

opr. Magda Smoleń
Wątróbka drobiowa z dynią to pomysł na szybki jesienny obiad. Zobaczcie przepis.
Wątróbka drobiowa z dynią to pomysł na szybki jesienny obiad. Zobaczcie przepis. Fot. Dorota Wójcicka
Wątróbka drobiowa w jesiennym wydaniu z duszoną cebulką i małymi kostkami dyni. Bardzo proste a pyszne i niezwykle bogate w składniki odżywcze danie. Zobaczcie przepis!

Pomysł na obiad z wątróbką i dynią naszej Czytelniczki Doroty Wójcickiej, autorki bloga Daktyle w czekoladzie.
  
Składniki

  • 300 g wątróbki drobiowej 
  • ok. 3-4 łyżki mąki pszennej 
  • 150 g oczyszczonej dyni (bez skórki i środka) 
  • 1 cebula 
  • natka pietruszki 
  • sól 
  • olej do smażenia

 

Wykonanie
Oczyszczoną dynię pokroić w małą kostkę ok. 1 cm. 
Cebulę pokroić w piórka. 
Wątróbkę opłukać, lekko osuszyć, obtoczyć w mące. 
Na patelnię wlać olej, wyłożyć wątróbkę. Pomiędzy nią, wyłożyć cebulę, na wierzch posypać kostki dyni. Smażyć pod przykryciem ok. 3-4 minut. Po tym czasie wątróbkę przekręcić na drugą stronę, smażyć pod przykryciem następne 3-4 minuty. Usmażone danie posolić po wierzchu i posypać posiekaną natką pietruszki. 

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Czytaj także

Oto nowy doradca prezydenta

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3