Sałatka makaronowa z kurczakiem [PRZEPIS]
Składniki
- 200 g makaronu
- podwójna pierś z kurczaka
- papryka czerwona
- papryka zielona
- papryka żółta
- por – tylko biała część
- sól i pieprz
- opakowanie ulubionej przyprawy kebab-gyros
- olej do smażenia
Składniki na sos
- mały jogurt naturalny 0 proc. (może też być jogurt grecki)
- 2 łyżki majonezu
- 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
- sól i pieprz
Wykonanie
Wszystkie składniki sosu wymieszać i doprawić solą oraz pieprzem do smaku. Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu i wystudzić.
Pierś pokroić w drobne kosteczki i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju wraz z połową opakowania przyprawy kebab-gyros. Kawałki kurczaka wystudzić po usmażeniu.
Papryki pokroić w kostkę. Białą część pora posiekać w cienkie piórka. Wszystkie składniki sałatki połączyć z sosem i dokładnie wymieszać.
Przepis Ewy Lenczyk-Chmielarskiej
Wideo
