Ceny pieczywa

Wszyscy obawiali się, że na ceny chleba w 2022 roku wyjątkowo wpłyną nie tyle same plony co możliwość przetransportowania zbóż z Ukrainy i innych terenów...

Branża piekarnicza zmaga się z kryzysem, rosną koszty produkcji, a dla klienta chleb staje się towarem luksusowym. Choć bochenek odgrywa ogromną rolę w...

Ceny pieczywa i żywności gwałtownie idą w górę. Bochenek chleba wkrótce może kosztować nawet 10 złotych? Wszystko przez ogromną suszę. Jak mówi Marcin Bustowski...

Rosną ceny pieczywa. Część piekarzy już podniosła ceny, zapowiadają jednak, że to nie koniec. Z racji wysokich cen mąki, ale też wzrostu kosztów pracy. O...

Drożeją surowce do produkcji, gaz, prąd i paliwo niemal z miesiąca na miesiąc. Żeby zatrzymać pracownika, też trzeba zapłacić więcej - argumentują piekarze.

Masz w kuchni dojrzałe banany? Zrób z nich ekspresowy chlebek bananowy. Wymieszanie składników zajmuje 5 minut, a reszta to czekanie na upieczenie. Do...

Inflacja uderzyła w nasze portfele, ale szczególnie dotkniętą przez podwyżki grupą są seniorzy. Rosnące koszty życia mocno dały im się we znaki. To jednak nie...

GIS wycofuje dwa rodzaje chleba. To pieczywo miało być zdrowe i bezpieczne, jednak tak nie jest. Zjedzenie może doprowadzić do silnej reakcji, a nawet zagrozić...

W wielu regionach trwają już małe żniwa, niedługo rolnicy rozpoczną zbiory rzepaku, pszenicy i innych zbóż. Praca w polu niesie ze sobą zagrożenia wypadkowe....

Szukasz pomysłu na domowe przekąski do oglądania meczu? Upiecz słone paluszki chlebowe. Ja doprawiam je czarnuszką, gruboziarnistą solą lub sezamem. Wybierz...

Domowy chleb – przepisy. Nie wyobrażamy sobie dobrego śniadania bez pysznego chleba. Jak zrobić domowe pieczywo? Czy domowy chleb na zakwasie lub na drożdżach...

Puszysty chleb portugalski to prosty, smaczny wypiek z łatwo dostępnych składników. W Portugalii nazywany jest pão de água z racji wysokiej zawartości wody w...

Czy jedna zmiana może mieć decydujący wpływ na wagę? Tak jest często przy odstawieniu pieczywa. Wystarczy, że zrezygnujesz z niego na jakiś czas, a już...

Co robisz po przyniesieniu chleba do domu – wkładasz do chlebaka czy może… do zamrażarki? Dr Chintal Patel, lekarka pierwszego kontaktu NHS, mówi dlaczego warto...

Choć większości z nas bajgle kojarzą się głównie z Nowym Jorkiem, ich rodowód wywodzi się prawdopodobnie z Polski. Wszystko za sprawą prężnie rozwijającej się...

Pomimo wzrostu pensji, Polacy już nie napędzają gospodarki poprzez szaleńczy wzrost wydatków konsumpcyjnych. Co dzieje się teraz z ich pieniędzmi? Eksperci...

„Zimni ogrodnicy” i „zimna Zośka” w kalendarzu są dobrze znane ogrodnikom, działkowiczom i rolnikom. Czy pogoda w połowie maja zaskoczy? Te dni oznaczają...

Zdrowy chleb tostowy jest na wyciągnięcie ręki. Wystarczy zrobić go z mąki pełnoziarnistej, która będzie miała większą ilość błonnika. Prosty chleb na tosty...

Z każdym rokiem kleszcze śmielej radzą sobie na wsiach i w miastach. Pojawiają się praktycznie w każdym miejscu, niosąc ze sobą zagrożenie boreliozą. Oprócz ich...

Sezon na truskawki dopiero raczkuje, pojawiają się pierwsze odmiany spod folii. Warto znać zawczasu odpowiedź na pytanie: jak odróżnić polskie truskawki od...

Domowy chleb na maślance zrobisz jeżeli miałeś do czynienia z ciastem drożdżowym, a upieczenie bochenka zawsze cię onieśmielało. Bez trudu ciasto przełożysz do...

Spotkać w lesie dzika nie jest trudno, gdyż to jego naturalne środowisko. Coraz częściej też zwierzęta wychodzą do przestrzeni miejskiej. Nie każdy jednak wie,...