
Tego nie wyrzucaj. Czym różni się „należy spożyć do” oraz „najlepiej spożyć przed”?
Chcesz mieć w domu zapasy jedzenia? Rób je z głową. Żywność długoterminowa może być dobra do spożycia nawet kilka lat, jeśli będzie dobrze przechowywana....

Jak myć i przechowywać truskawki? Kiedy pozbyć się szypułek? Poznaj babcine sposoby
Sezon na truskawki trwa w najlepsze i wreszcie możemy się nimi nacieszyć do woli. Niestety truskawki tuż po przyniesieniu do domu szybko się psują i pojawia się...

Jak przechowywać jedzenie w lodówce, żeby było świeże? Te kluczowe zasady warto znać
Właściwe przechowywanie jedzenia w lodówce jest kluczowe, żeby żywność nie psuła się i zachowała wszystkie wartości odżywcze. Dania przygotowane ze świeżych...

Te owoce i warzywa nadają się do suszenia. Zrób własne zapasy
Suszenie jest jedną z najstarszych metod konserwowania żywności. Taki sposób przechowywania trudno wyobrazić sobie w przypadku arbuza czy ogórka, ale już...

Jak długo przechowywać produkty w lodówce?
Twoje mleko nadaje się do żucia? Na śmietanie wyrosło radosne, zielone futerko? Twoja sałata jest smutna i podgniła? Odgrzewanie resztek przepełnia cię lękiem o...
![Recykling w kuchni, czyli jak kupować i przechowywać produkty, żeby były dłużej świeże [PORADNIK]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/6b/87/5c41ad079712b_o_xsmall.jpg)
Recykling w kuchni, czyli jak kupować i przechowywać produkty, żeby były dłużej świeże [PORADNIK]
Przebarwione owoce, zwiotczałe warzywa, przeterminowany jogurt czy zaschnięty bochenek chleba… Jak ograniczyć marnotrawstwo w kuchni?

5 sposobów na najlepszą płytę indukcyjną
Płyty indukcyjne są coraz bardziej popularne. Jednak nie zawsze wiemy, na co zwrócić uwagę, wybierając „indukcję”. Wyjaśniamy.
![Osoby z tymi schorzeniami nie powinny jeść mandarynek. Im te cytrusy mogą zaszkodzić [10.12.2023]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/a7/4b/6563b999cf588_o_xsmall.jpg)
Osoby z tymi schorzeniami nie powinny jeść mandarynek
Mandarynki to ulubiony owoc Polaków, po który sięgamy głównie jesienią i zimą. Wielu z nas nie wyobraża sobie świąt Bożego Narodzenia bez tych cytrusów....

Nie z każdego mleka zrobisz twaróg. Tak powstaje domowy biały ser
Twaróg domowej roboty to dziś rarytas. Bez trudu możemy kupić od rolników zajmujących się produkcją białego sera z mleka własnych krów, na jarmarkach z...

Top 10 lodówek – te modele zasługują na Twoją uwagę
Wybór najlepszej lodówki nie jest prosty. W sklepach znajdziemy bowiem ogromną ilość nowoczesnych modeli, które przyciągają uwagę swą różnorodnością. Z tego...

Jakiego drewna używać do wędzenia kiełbasy, ryby i szynki. Jeden typ omijaj
Własna wędzarnia w ogrodzie to niedawno spełnione marzenie? Zapraszamy do przewodnika dla początkujących. Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i...

1 z 10: Z jakiego warzywa są chipsy? „Z frytek”. QUIZ: z czego są te produkty?
Niektóre odpowiedzi uczestników teleturniejów przechodzą do historii i powodują uśmiech. Lubimy pożartować, ale czy sami pod presją czasu zawsze odpowiemy nawet...

Nieznany owoc o 5 smakach. Pomoże na stres, koncentrację, wzmocni libido
To mało znana w Polsce roślina jednak warto po nią sięgać szczególnie w okresach osłabienia organizmu, stresu czy zmęczenia. Cytryniec chiński jest adaptogenem,...

Nazwy produktów mięsnych nie dla roślinnych zamienników! Szykuje się zakaz
Kiełbaski sojowe albo szynka na bazie soczewicy? Takie produkty będą musiały poszukać innych nazw. Ministerstwo rolnictwa postanowiło chronić terminy...

Gospodynie przyjmują zamówienia na święta. Po ile piernik i pierogi?
Jeszcze można zamówić świąteczne dania — pierniki zdobione lukrem, pierogi z kapustą i grzybami leśnymi, sernik, piernik czy miodownik w małych firmach...

Miód spadziowy i inne odmiany. Tyle dziś kosztuje słoik naturalnego złota
Cena miodu jest tym wyższa, im rzadszego rodzaju jest sam miód. Na najwyższej półce cenowej znajdziemy zatem m.in. miód spadziowy czy wrzosowy. Wielokwiatowy,...

Kto nie powinien jeść kapusty kiszonej? Sprawdź, czy jest bezpieczna dla ciebie
Kapusta kiszona to wyjątkowo zdrowe i niskokaloryczne pożywienie. Jest bogatym źródłem wielu witamin, składników mineralnych, przeciwutleniaczy oraz bakterii o...

Nalewka z pomelo to specjał jak żaden inny. Ma też działanie lecznicze
Owoc nazywany pomarańczą olbrzymią to znak zimy. Pomelo różni się od cytrusów łagodnym smakiem, a jego cenne właściwości skupione są głównie w skórce. By je...

Część napojów i nektarów będzie tańsza? Plan ograniczenia tzw. opłaty cukrowej
Od niemal 3 lat w Polsce obowiązuje tzw. opłata cukrowa. Ma nas nakierowywać na zdrowsze wybory spożywcze. Ministerstwo rolnictwa stwierdziło, że niektóre...

Tak zrobisz nalewkę grejpfrutową na zimę. Dobierz przepis
Nalewka z grejpfruta jest nie tylko oryginalna w smaku, ale też bardzo przydatna w sezonie zimowym. Nie tylko wspomaga krążenie, ale także odporność. Zawarte w...

Zbierz te owoce spod śniegu i szronu. Zdrowotna nalewka wyjdzie najlepiej
Nalewka z tarniny to leczniczy trunek z dzikich owoców, które można i warto zbierać zimą. Tarninówka jest polecana przy bólu gardła, zęba czy brzucha, a także...

Jesz dużo kaki? Uważaj na skutki uboczne. Jednym z nich są kamienie w żołądku
Kaki, nazywane także szaron lub persymoną, zyskuje w Polsce coraz większą popularność. Stoją za nią przyjemny, słodki smak i stosunkowo niska cena. Jednak ten...