Miksologia to branża, która nigdy nie śpi
Podjęcie zawodu barmana to wejście do świata z nieograniczoną liczbą ścieżek rozwoju – mówi Piotr Sajdak, wiceprezes Stowarzyszenia Polskich Barmanów i...
Mistrzowie Smaku 2023. Za nami uroczysta gala wręczenia nagród w Warszawie
Tomasz Morys, kucharz z krakowskiej restauracji Wypiekane został Mistrzem Smaku 2023. Podczas gali, która w poniedziałek odbyła się w Warszawie, poznaliśmy...
MISTRZOWIE SMAKU 2023 Głosowanie zakończone! Sprawdź wyniki
Rozpoczęło się głosowanie w wielkim finale akcji Mistrzowie Smaku. Teraz nasi Czytelnicy wybiorą laureatów ogólnopolskich tytułów i zdobywców głównych nagród.
Oni wiedzą, jak to smakuje! Kucharze na straży polskich potraw
Stowarzyszenie Kucharzy Polskich to instytucja, której historia sięga lat 90. Powstała, by wymieniać się doświadczeniami kulinarnymi, starać się o wpisywanie...
Od pikolaka do kelnera droga była długa, ale ten zawód był marzeniem wielu
Przed II wojną światową najpierw trzeba było skończyć szkołę, odbyć praktyki, a następnie przez dwa lata uczyć się od kelnera, przy którym nabywało się...
Mistrzowie Smaku w mediach społecznościowych
Zaufanie, sympatia, wyróżnienie, duma! To właśnie te słowa oraz setki polubień, serduszek, udostępnień, komentarzy i gratulacji najlepiej opisują wtorkowy start...
MISTRZOWIE SMAKU Zagłosuj na najlepszą piekarnię zdaniem klientów
Gdzie można kupić najsmaczniejszy chleb? Kto piecze najpyszniejsze bułki i rogale? Kto zdobędzie tytuł Piekarnia Roku, który zostanie przyznany przez naszych...
Barman z Krakowa w prestiżowym konkursie. Grzegorz Pikulski jedzie do São Paulo
Już po raz ósmy w Polsce odbyły się krajowe kwalifikacje do najbardziej prestiżowego konkursu barmańskiego na świecie – World Class. Po piekielnie trudnych...
W Krakowie mamy najlepszego barmana!
Tytuł Barmana Roku World Class pierwszy raz dla zawodnika z Krakowa. We wrześniu globalny finał konkursu w Szkocji.
Oświęcim. Takich co tak miksują niewielu jest w Polsce
Półfinałową trzydziestkę wybrało międzynarodowe jury na podstawie nadesłanych receptur koktajli. Kolejne etapy konkursu wyłonią Barmana Roku World Class Poland,...
Nie robi drinków, a czystą... poezję
Rozmowa z Krzysztofem Ciemierą z Podolsza, który walczy o tytuł najlepszego barmana w Polsce