Warzywa w kuchni

Kabaczek i cukinia to dla jednych te same warzywa. Dla innych to zupełnie różne rośliny. Wyjaśniamy, jaka jest prawda. Zobacz porównanie kabaczka, cukinii i...

Nowalijki zaczynają zalewać targowiska, a to oznacza, że wiosna w pełni. W sprzedaży są już pierwsze polskie truskawki z tuneli i spod osłon, widać także oferty...

W maju pogoda stabilizuje się, co stwarza dobre warunki do siewu wielu roślin do gruntu. Część warzyw jest już w ziemi, część musi poczekać na odpowiednie...

Planując ogród, zwykle oddzielamy kwiaty i inne rośliny ozdobne od warzyw. Tymczasem warto spojrzeć na rośliny nieco inaczej i docenić ich wygląd, nie patrząc...

W maju pogoda stabilizuje się, co stwarza dobre warunki do siewu wielu roślin do gruntu. Choć część warzyw czy kwiatów jest już w ziemi i czeka na rozkwit, te...

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych rozpoczęła sezon kontroli jakości owoców i warzyw, także ziemniaków. Sprawdzane są krajowe i importowane...

Lada moment rozpocznie się sezon na nowalijki, bazary zapełnią się młodymi okazami z pola. Na razie dostępne są pierwsze odmiany spod osłon, kupuje się też...

Sąsiedztwo warzyw ma duże znaczenie w ich uprawie. Uprawa współrzędna i związana z nią allelopatia stanowią najtańszy sposób na zapobieganie chorobom i...

Kiedy siać paprykę? Termin siewu to jedna z ważniejszych rzeczy w jej uprawie, bo nie można posiać jej zbyt późno. Paprykę uprawia się z rozsady, a sadzonki...

Wysiew nasion na rozsady pozwala wyhodować własne sadzonki roślin. Wymaga to nieco pracy, ale opłaca się. Nasiona są znacznie tańsze niż gotowe sadzonki, można...

Odmiany pomidorów dostępne w Polsce pozwalają wybierać pod względem smaku, koloru, wielkości i okresu dojrzewania. W sprzedaży dostępne są zarówno nowe, jak i...

Topinambur to coraz bardziej popularne warzywo, które słynie z właściwości korzystnych dla zdrowia. Jest też ładną rośliną, która zdobi ogród. Choć topinambur...

Choć późna jesień to zwykle koniec ogrodowego sezonu, praca ogrodnika jeszcze się nie kończy. Jeśli w kolejnym roku chcemy cieszyć się zbiorami świeżych warzyw...

Cukinia - przepisy. Tania, smaczna i… niskokaloryczna. Można z niej wyczarować przepyszne dania. Kliknijcie w galerię i zobaczcie TOP 10 dań z cukinii naszych...

Sprawdź się i nie zastanawiaj dłużej niż 3 sekundy! Pytamy o popularne produkty spożywcze. Niektóre odpowiedzi uczestników teleturniejów 1 z 10 przechodzą do...

Czosnek warto sadzić z różnymi roślinami. To nie tylko warzywa, bo sąsiedztwo czosnku sprawi, że na przykład róże i truskawki będą zdrowsze. Ale nie tylko one,...

Przepis na rewelacyjną cukinię na zimę do słoików.

Lato powoli dobiega końca. Podpowiadamy, jakie warzywa siać we wrześniu, jeśli w ogródku mamy wolne miejsce. Jest szereg warzyw, które można posiać we wrześniu...

Zbierasz warzywa z ogródka i myślisz już o kolejnym siewie? I bardzo słusznie. Są warzywa, które można siać na zimę. Prace w ogrodzie jesienią, a nawet zimą...

Jak rozpoznać, że cebula jest gotowa do zbioru i jak ten zbiór powinien wyglądać? To często zadawane pytania przez początkujących działkowców i ogrodników....

Rozpoczął się sezon na polską paprykę. Na straganach i w marketach nie brakuje kolorowych warzyw. Na ten produkt wielu czekało, w sprzedaży wciąż jednak można...

Cukinia – przepisy. Surowa, pieczona, smażona, duszona, gotowana, do obiadu, na kolację, na przystawkę – sposobów i okazji, by przyrządzić cukinię jest wiele....