TŁUSTY CZWARTEK 2015. Po czym poznać pysznego pączka? [WIDEO]

red.
TŁUSTY CZWARTEK 2015. Po czym poznać pysznego pączka? [WIDEO] archiwum
Tłusty czwartek 2015 przypada w tym roku 12 lutego. Po czym poznać pysznego pączka? - "Pączkolodzy" mówią, że pączek powinien zmieścić się w dłoni, i na trzy kęsy powinniśmy go zjeść - powiedziała Katarzyna Bosacka, prowadząca program "Wiem, co jem". Jak zrobić pysznego pączka? Sprawdź nasz przepis.

PĄCZKI PRZEPIS. Jak zrobić dobre pączki? [PRZEPIS, SKŁADNIKI, FILM, TŁUSTY CZWARTEK 2015]

TŁUSTY CZWARTEK 2015. Po czym poznać pysznego pączka? [ZOBACZ WIDEO]

Katarzyna Bosacka, prowadząca program "Wiem, co jem" wytłumaczyła, w jaki sposób można rozpoznać dobrego pączka.

źródło: Dzień Dobry TVN/x-news

źródło: Dzień Dobry TVN/x-news

źródło: Dzień Dobry TVN/x-news

- Jeśli ktoś nie zje dobrego pączka w tłusty czwartek, nie będzie miał szczęścia przez cały rok. Ale jeśli ktoś się obje paskudnych pączków, może być nieszczęśliwy już zaraz po zjedzeniu - podsumowała Bosacka.

Tradycyjnie pączki w Polsce smaży się na smalcu i takie są podobno najsmaczniejsze. Kucharze zalecają smażenie na mieszaninie smalcu z olejem przeznaczonym do głębokiego smażenia w stosunku 2:1. Znakomicie do smażenia pączków nadają się także tzw. frytury kulinarne, które powstają na bazie oleju palmowego. Tłuszcz palmowy zawiera przede wszystkim nasycone kwasy tłuszczowe, a tylko śladowe ilości kwasów nienasyconych.

1 pączek ma tyle kalorii co 100-gramowy kotlet schabowy czy 100 g pełnotłustego sera żółtego.

Dla porównania 100 g mandarynek zawiera tylko 22 kcal, a brukselka 110 kcal. Średniej wielkości pączek, o wadze 70 g, zawiera ok. 50 g węglowodanów, ok. 5 g białka, 1 g błonnika oraz tłuszcz - od 10 do 15 g. Zawartość tłuszczu w pączkach zależy od tego, jaki dobierzemy tłuszcz do ich smażenia oraz od wybranej techniki smażenia.

Zobacz najświeższe newsy wideo z kraju i ze świata
"Gazeta Krakowska" na Youtubie, Twitterze i Google+
Artykuły, za które warto zapłacić! Sprawdź i przeczytaj

Codziennie rano najświeższe informacje z Krakowa prosto na Twoją skrzynkę e-mail. Zapisz się do newslettera!

Wideo

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

M
Max

Tlusty paczek a nie tlustego paczka.Redaktorzy do szkoly!

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3