Tłusty czwartek 2020. Zamiast pączków - gniazdka rumowe [PRZEPIS]

mad
Gniazdka rumowe to propozycja dla wszystkich łasuchów na tłusty czwartek.
Gniazdka rumowe to propozycja dla wszystkich łasuchów na tłusty czwartek. Fot. Joanna Tokarz
Tłusty czwartek to niewątpliwie święto wszystkich łasuchów. Co zrobić zamiast pączków? Zobaczcie przepis naszej Czytelniczki na gniazdka rumowe.

Nie macie pomysłu na pyszną przekąskę na tłusty czwartek? Gniazdka rumowe robi się szybko, a smakują wyśmienicie. Przepis naszej Czytelniczki Katarzyny Jaworek, autorki bloga “Tradycyjna kuchni Kasi”.

Składniki

  • 15 dag masła
  • 2 szklanki wody
  • 2 szklanki mąki
  • 6 jajek
  • 2 łyżeczki spirytusu
  • 1 łyżeczka aromatu rumowego
  • szczypta soli
  • cukier puder do posypania
  • olej do smażenia

Wykonanie
Masło razem z wodą oraz solą przełożyć do garnka i rozpuścić. Stopniowo przesiewać mąkę. Cały czas mieszając zaparzać ciasto, do momentu, aż będzie elastyczne i będzie odchodzić od brzegów garnka. Odstawić do przestudzenia.
Do przestudzonego ciasta dodać jajka, spirytus oraz aromat rumowy. Wszystko razem zmiksować.
Ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego. Papier do pieczenia pociąć nożyczkami na kwadraty. Na każdy kawałek papieru wycisnąć okrągłe kółka.
Na rozgrzany olej wrzucać ciasto (tak by papier był na górze). Delikatnie zdjąć papier. Gniazdka smażyć na rumiano z dwóch stron.
Gotowe gniazdka oprószyć cukrem pudrem.

Czytaj także

FLESZ: Poród i ciąża w trakcie pandemii koronawirusa

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3