Tłusty Czwartek 2021. Skąd się wzięły pączki? Jakie pączki jada się na całym świecie? Pączki z innych krajów

mad
Amerykanie kochają pączki, które przypominają nasze oponki.
Amerykanie kochają pączki, które przypominają nasze oponki. pixabay.com
Tłusty czwartek 2021: rodzaje pączków na świecie. Myślisz, że pączkami zajadamy się tylko my? Nic bardziej mylnego! Włosi mają aż dwa rodzaje pączków, w Turcji zajadają się niewielkimi okrągłymi kuleczki z miodem lub cukrowym syropem, a w Grecji królują kulki z ciasta drożdżowego, czyli loukoumades.

Pączki na tłusty czwartek 2021 - ciekawostki. Jakie pączki są w innych krajach? Mimo że jeden ma ponad 250 kalorii, nie sposób odmówić sobie zjedzenia pączka w Tłusty Czwartek. Ba, nawet trzeba! Według ludowych przesądów, kto nie zje w ten dzień choćby jednego – w dalszym życiu będzie miał pod górkę.

Skąd się wzięły pączki?

Skąd się wzięły pączki? Ponoć znane już były w starożytnym Rzymie. Nie były jednak przygotowywane tam na słodko. Również w Polce pączki przygotowywano na sposób wytrawny – nadziewano je słoniną, boczkiem lub mięsem i obficie popijano wódką.  Dopiero w XVI wieku zaczęto je przyrządzać na słodko. Co ciekawe, drożdży zaczęto dodawać do ciasta dopiero w XVIII wieku, stąd bardziej kulisty kształt i lekkość tego przysmaku. Statystycznie każdy Polak zjada w tłusty czwartek 2,5 pączka.
A jak to wygląda na świecie? Czy tam też zajadaj się pączkami?

Pączki na świecie

Nasi zachodni sąsiedzi jedzą pączki bardzo podobne do naszych. Zazwyczaj są nadziewane marmoladą, ale czasem również czekoladą, advocatem lub toffi.
Włosi mają aż dwa rodzaje pączków. Jedne przypominają nasze ptysie (zeppole), natomiast bomboloni  to toskański przysmak, który bardzo przypomina pączki berlińskie. Różni go to, że ciasto drożdżowe jest nadziewane od góry (a nie od boku) i jego odrobina znajduje się na wierzchu pączka. 
Charakterystyczne są też pączki hiszpańskie. Są dostępne w wielu cukierniach w naszym kraju. Bardzo słodkie, przybierające formę „gniazda”, zrobione z ciasta parzonego.
W Turcji zajadają się niewielkimi okrągłymi kuleczki z miodem lub cukrowym syropem. Podobne pączki  - loukoumades- są podawane w Grecji
Amerykanie kochają pączki, które przypominają nasze oponki. Są puszyste w środku, z wierzchu lekko chrupiące, a w środku mają charakterystyczna dziurkę.

Zobacz też:
Fritule, czyli chorwackie minipączki z jabłkiem i cytryną [PRZEPIS]

Zobacz też:
Hiszpańskie pączki cynamonowe z gorącą Nutellą [PRZEPIS]

Zobacz też:
Pączki na bazie naturalnego serka homogenizowanego

Zobacz też:
Przepis na lekkie pączki z nadzieniem kajmakowym

Zobacz też:
Szybkie i proste pączki na tłusty czwartek z serkiem ricotta

Źródło: Dzień Dobry TVN

Wideo

Komentarze 1

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

b
blanka987

Ja lubię pączki, ale faktycznie one najlepiej smakują jednak w tłusty czwartek. Z tych smacznych które moge polecić to pączki z Polomarketu. Ich pączki z Wypiekarni i Ciachowni. Powiem Wam ze to taki puszek. No i fajne nadzienie. Takze jak nie wiecie gdzie kupić to zajrzyjcie tam.

Dodaj ogłoszenie