Pączki na tłusty czwartek 2023- ciekawostki. Jakie pączki są w innych krajach? Mimo że jeden ma ponad 250 kalorii, nie sposób odmówić sobie zjedzenia pączka w Tłusty Czwartek. Ba, nawet trzeba! Według ludowych przesądów, kto nie zje w ten dzień choćby jednego – w dalszym życiu będzie miał pod górkę.
Skąd się wzięły pączki?
Skąd się wzięły pączki? Ponoć znane już były w starożytnym Rzymie. Nie były jednak przygotowywane tam na słodko. Również w Polce pączki przygotowywano na sposób wytrawny – nadziewano je słoniną, boczkiem lub mięsem i obficie popijano wódką. Dopiero w XVI wieku zaczęto je przyrządzać na słodko. Co ciekawe, drożdży zaczęto dodawać do ciasta dopiero w XVIII wieku, stąd bardziej kulisty kształt i lekkość tego przysmaku. Statystycznie każdy Polak zjada w tłusty czwartek 2,5 pączka.
A jak to wygląda na świecie? Czy tam też zajadaj się pączkami?
Pączki na świecie
Nasi zachodni sąsiedzi jedzą pączki bardzo podobne do naszych. Zazwyczaj są nadziewane marmoladą, ale czasem również czekoladą, advocatem lub toffi.
Włosi mają aż dwa rodzaje pączków. Jedne przypominają nasze ptysie (zeppole), natomiast bomboloni to toskański przysmak, który bardzo przypomina pączki berlińskie. Różni go to, że ciasto drożdżowe jest nadziewane od góry (a nie od boku) i jego odrobina znajduje się na wierzchu pączka.
Charakterystyczne są też pączki hiszpańskie. Są dostępne w wielu cukierniach w naszym kraju. Bardzo słodkie, przybierające formę „gniazda”, zrobione z ciasta parzonego.
W Turcji zajadają się niewielkimi okrągłymi kuleczki z miodem lub cukrowym syropem. Podobne pączki - loukoumades- są podawane w Grecji.
Amerykanie kochają pączki, które przypominają nasze oponki. Są puszyste w środku, z wierzchu lekko chrupiące, a w środku mają charakterystyczna dziurkę.
Zobacz też:Fritule, czyli chorwackie minipączki z jabłkiem i cytryną [PRZEPIS]
Zobacz też:Hiszpańskie pączki cynamonowe z gorącą Nutellą [PRZEPIS]
Zobacz też:Pączki na bazie naturalnego serka homogenizowanego
Zobacz też:Przepis na lekkie pączki z nadzieniem kajmakowym
Zobacz też:Szybkie i proste pączki na tłusty czwartek z serkiem ricotta
Śmieciowe jedzenie zabiera pamięć
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
