Zdrowe życie. Letnia dieta: postaw na zielone warzywa [PORADNIK, PRZEPIS]

mad
Co jeść w lecie by było smacznie i zdrowo? Jednym z warzyw jest sałata! materiały prasowe
Dieta na lato. Lato to natłok informacji o konieczności zadbania o swoją kondycję fizyczną. Czy jednak zdrowe ciało musi się równać wyrzeczeniom i rygorystycznej diecie? Wcale nie – remedium w postaci diety opartej na warzywach, może być banalnie proste, a do tego smaczne.

Dieta na lato. Początek lata to czas, w którym nabieramy energii i motywacji do działania. Wszystko za sprawą coraz dłuższych dni i witaminy słońca - D3, której niedobory z ochotą uzupełniamy podczas długich spacerów czy kąpieli słonecznych.
W zdrowym ciele, zdrowy duch – to maksyma znana od wieków. Mając ją na względzie, latem o dobre samopoczucie warto zadbać stosując dietę lekkostrawną, która nie obciąży organizmu ciężkimi, wymagającymi większego nakładu energii podczas trawienia, potrawami.

Jedz sałatę na zdrowie!

W roli podstawy letniego menu idealnie odnajdzie się sałata.
- W 90 procentach składa się ona z wody, więc jest lekkostrawna i niskokaloryczna. Mimo to dostarcza wielu witamin, m.in. z grupy A, C, E, K i B. Ponadto zawiera cenny błonnik, który jest nieocenioną pomocą w trawieniu – a co za tym idzie wspomaga proces chudnięcia – podkreśla Katarzyna Głębocka, ekspert marki Eisberg.

Sałata w 90 procentach składa się ona z wody, więc jest lekkostrawna i niskokaloryczna.
Sałata w 90 procentach składa się ona z wody, więc jest lekkostrawna i niskokaloryczna. pixabay.com

Dodatkowo sałata ma niski indeks glikemiczny, więc świetnie nadaje się jako podstawa żywienia dla osób cierpiących na cukrzycę.
Wciąż nie wszyscy zdajemy sobie sprawę, że sałata sprawdzi się nie tylko jako dodatek do obiadu.
- Często kojarzona jest z nudnym przymusem wynikającym z diety – nic bardziej mylnego. Gatunków do wyboru mamy naprawdę wiele, dlatego korzystając z popularnych mieszanek sałat, możemy stworzyć całe menu oparte właśnie na tym zdrowym warzywie. Śniadania, obiady, kolacje, a nawet smaczne przekąski wpłyną pozytywnie na sylwetkę i samopoczucie - dodaje ekspert.

Wakacyjne menu

Lato z całym dobrodziejstwem świeżych warzyw i owoców to najlepszy czas, aby wdrożyć nowy system żywienia do swojego życia. Na dodatek gdy upały dają się we znaki, chętniej zjemy lekkie, orzeźwiające dania, które zapewnią odpowiednie nawodnienie i odżywienie organizmu.
- Prowadząc aktywny tryb życia, warto skorzystać z gotowych mixów sałat. Na śniadanie zblenduj mieszankę np. Green Drink, która połączona z różnymi owocami, może codziennie dawać inny smak. Na obiad przygotuj sałatkę na bazie gotowych mixów sałat, dodając do nich makaron i np. kurczaka – takie danie jest zarówno sycące, jak i lekkie. Na kolację w zaledwie 5 minut przygotujesz chociażby lekkie i niezwykle modne chipsy z jarmużu – podsumowuje ekspert.
Komponując posiłki nie zapominajmy także o rozmaitych przyprawach czy dodatkach – lato to doskonały czas na bogate w witaminy kiełki. Tak zbilansowane menu pozwoli Ci utrzymać figurę, a także dobre samopoczucie.
Zobaczcie przepis na zdrową, pyszną przekąskę na letnie popołudnia.

Czipsy z jarmużu to zdrowa przekąska.
Czipsy z jarmużu to zdrowa przekąska. Fot. Orchidea Creative Group

Chipsy jarmużowe z dipem [PRZEPIS]

Składniki:

  • 150 g jarmużu (np. Eisberg)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin

Składniki na dip:

  • 1 łyżka jogurtu naturalnego, gęstego
  • 150 g serka śmietankowego
  • ½ pęczka świeżej kolendry
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • sól i pieprz - wedle uznania

Wykonanie:
Liście jarmużu wyjąć z opakowania i poukładać na wyściełanej papierem do pieczenia blasze piekarnika. Polać oliwą i piecz, we wcześniej nagrzanym do 190°C piekarniku, przez 9-10 min. Upieczony jarmuż podawać z przygotowanym dipem. Idealna przekąska już gotowa!

Klimatarianizm, czyli dieta która ma pomóc ziemi

Wideo

Komentarze 4

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

B
Banaszka

Obecnie zamawiam catering pudełkowy z warszawski Dzień i jestem bardzo zadowolona, bo nie dość, że to bardzo duża wygodna, oszczędność czasu, to jeszcze widzę jak kilogramy lecą w doł a ja w końcu odżywiam się zdrowo.

G
Gość
2019-07-07T13:45:29 02:00, Julia:

Ja właśnie teraz staram się ograniczyć trochę spożywanie mięsa i przy okazji chciałam schudnąć. Zamówiłam sobie nawet catering dietetyczny od p. Gesslera warszawski dzień i dietę wegetariańską i aż jestem zdziwiona jak dobrze się czuję. A w dodatku mega pyszne jest to jedzenie. Teraz tylko czekam na efekty diety.

To drożyzna, lightdiet ma atrakcyjniejsze ceny i dania smakowo są lepsze.

J
Julia

Ja właśnie teraz staram się ograniczyć trochę spożywanie mięsa i przy okazji chciałam schudnąć. Zamówiłam sobie nawet catering dietetyczny od p. Gesslera warszawski dzień i dietę wegetariańską i aż jestem zdziwiona jak dobrze się czuję. A w dodatku mega pyszne jest to jedzenie. Teraz tylko czekam na efekty diety.

G
Gość

Bardzo lubię zielone warzywa. Pietruszkę ubóstwiam szczególnie w koktajlach dodaje zielone warzywa i rozcieńczam koktajl z mineralną cisowianką. Idealnie nawadnia i przy okazji odżywia.

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3