Sezonowe warzywa i owoce

Wiosna to czas kiedy znacząco poszerza się asortyment sezonowych warzyw i owoców. Sięgaj w tym okresie po sałatę, rzodkiewkę, młody groszek cukrowy, kalarepę...

Gofry cukiniowe z serem, krem z pieczonych pomidorów i szpinakowe muffiny z malinami… Te dania z wykorzystaniem letnich warzyw i owoców na pewno przypadną Ci do...

Jak sprawdzić czy jajko jest świeże? Co oznaczają kody na jajkach? Czy można zjeść 10 jajek tygodniowo? Jak długo można przechowywać jajka? Zobacz ciekawostki o...

Pewnie częściej myślimy o zmianie nawyków żywieniowych, a nawet o zrzuceniu kilku kilogramów. W ostatnich miesiącach najmodniejsze diety to m.in. Sirt, dieta...

Szczupły, nie zawsze oznacza zdrowy. W dietetyce, jak w każdej dziedzinie, należy zachować zdrowy rozsądek i pamiętać, że zarówno nadwaga, jak i niedowaga mogą...

Czy dieta, której głównym składnikiem jest długo gotowany bulion jest zdrowa i bezpieczna dla naszego zdrowia? Codziennym elementem tej diety jest picie...

Pieczone buraki z kozim serkiem, dynia hokkaido z kurkami, szałwią i wędzonym serem oraz pieczona cukinia z pomidorami i serem feta – oto propozycje Katarzyny...

Późne lato najpyszniejszą porą roku! Tylko teraz możemy cieszyć się tak wielkim bogactwem warzyw i owoców. Wiele z nich jest dostępnych tylko przez chwilę, więc...

W letnie, gorące dni sprawdź, jaki będzie najlepszy obiad na upały. Przedstawiamy propozycje tego, co jeść, gdy jest gorąco. Pamiętaj, że posiłki powinny być...

Co jeść gdy jest upał? W letnie, ciepłe dni wiele osób odczuwa zdecydowanie mniejszy apetyt. Podpowiadamy jak prawidłowo komponować posiłki, które dodatkowo...

Co zrobić, gdy za oknem żar leje się z nieba i ostatnia rzecz na jaką mamy ochotę to ciężkostrawne uczty poprzedzone kilkoma godzinami spędzonymi w kuchni?...

Lato to nie tylko czas obfitości świeżych warzyw i owoców, ale też okres, w którym unikamy spędzania czasu w kuchni na gotowaniu czy pieczeniu potraw. Jak zatem...

Grasz w zielone? Gram. Masz zielone? Mam. Aż chciałoby się zapytać: gdzie? Na pewno na talerzu, ponieważ lato to pora roku obfitująca w świeże, zielone warzywa....

Chłodnik z czereśniami, a może arbuz ze świeżym szpinakiem? „Kotlety mielone” z kalafior, czy zupa z młodej kapusty? Latem większość z nas nie ma ochoty na...

Nasturcja, bratek czy stokrotka – to tylko część kwiatów, którymi możemy urozmaicić nasze posiłki. Mogą być one dodatkiem do zup, sałatek, a nawet dań mięsnych.

Polacy w majówkę tłumnie rozpalają grille. Na ruszcie pojawiają się aromatyczne karkówki, kiełbasy, zawijasy boczku… do tego sałatki z majonezem, tłusty dipy i...

Po sezonie pełnym kiszonek i dań jednogarnkowych wielu z nas ma już ochotę na lekkie menu, pełne świeżych nowalijek. Dietetyk podpowiada jak przygotować smaczne...

Wiosna to czas, gdy świat budzi się do życia. Zimowe znużenie, zmęczenie i marazm, ustępuje miejsca energii, nowym pomysłom i…zmianom. Taka zmiana z pewnością...

Deser, słodka przekąska, słodycze… Zimą sięgamy po nie chętniej i częściej. Warto jednak pamiętać, że deser nie musi oznaczać posiłku kalorycznego,...

Co jednak zrobić, gdy nasz maluch nie przepada za warzywami? Poznaj 6 prostych trików na niejadka warzyw. Jak zachęcić malucha do jedzenia warzyw? Podpowiada...

Dietetycy grzmią: łap witaminy, jedz zielone! O co tyle szumu? Czy naprawdę warto rozkochać się w zielonych warzywach liściastych?

Choć rozpoczęcie kalendarzowej wiosny jest już za nami, nie każdemu dane jest cieszyć się jej dobrodziejstwami. Połowa osób mieszkających w naszej strefie...