4 najsłynniejsze kanapki świata: panini, croque monsieur, cuban, muffuletta. Zrób je w domu [PRZEPISY]

Kanapki to najbardziej znane międzynarodowe jedzenie, jakie można sobie wyobrazić. Ta forma przekąski to ulubiony specjał ludzi na całym świecie. W jakiej formie lubią je jeść mieszkańcy innych narodowości? Może nas to mocno zdziwić!

• We Francji króluje Pan Croque Monsieur. W jego podstawowej wersji znajdziemy szynkę, ser i parmezan.
• Mieszkańcy Kuby uraczą nas kanapką o nazwie Cuba. Jest ona prostą kombinacją mięsa i ogórków, która załagodzi głód na długo.
• Włosi z przyjemnością zaserwują nam popisowe panini, które tuż obok pizzy i pasty, staje się coraz popularniejszym włoskim przysmakiem w Polsce.
• W Stanach Zjednoczonych zaś rozsmakujemy się w Muffulecie, która jest prawdziwą gwiazdą wśród przekąsek w Nowym Orleanie. Ciekawy jak smakują? Sprawdź, jak przygotować je w swojej kuchni z dostępnych składników.

Składniki:

• 4 kromki chleb tostowego
• 4 plastry sera
• 8 plastrów szynki z indyka
• 2 łyżki musztardy Dijon
• 100 g startego parmezanu

Składniki na sos:

• 100 ml mleka
• 50 g masła
• 1 łyżka mąki
• sól i pieprz do smaku

Sos:
Rozpuszczamy w rondelku masło i gotujemy na małym ogniu. Dodajemy przesianą mąkę i intensywnie mieszamy. Dodajemy mleko, sól oraz pieprz. Gotujemy przez 10 minut energicznie mieszając.

Przygotowanie:
Cztery kromki chleba smarujemy musztardą, kładziemy ser, szynkę z indyka i polewamy odrobiną sosu. Nakładamy kromkę chleba i również polewamy sosem, a następnie przykrywamy i posypujemy startym parmezanem. Kanapki wstawiamy go nagrzanego do 200 stopni piekarnika na około 8 minut.

Składniki:

• 2 kawałki płaskiego pieczywa np. ciabatty
• 4 łyżki musztardy
• 5 plastrów żółtego sera
• 150 g ogórków konserwowych
• 4 plastry szynki wędzonej wieprzowej
• 150 g pieczonej wieprzowiny

Przygotowanie:
Chleb przekrajamy wzdłuż i obie części smarujemy musztardą. Na dolnej części układamy pokrojone w plasterki ogórki, gotową wieprzowinę, szynkę wędzoną wieprzową i plasterki sera. Całą kanapkę wkładamy do opiekacza na 2 minuty.

Składniki:

• 2 kawałki chleba panini
• sałata lodowa
• 4 plasterki szynki z indyka
• 4 plasterki żółtego sera
• 1 pomidor
• 50 g suszonych pomidorów
• garść suszonej bazylii
• 100 g czarnych oliwek

Przygotowanie:
Oliwę wlewamy do miski, dodajemy suszone pomidory, bazylię i miksujemy do momentu powstania gęstej pasty. Chleb przekrajamy wzdłuż na pół. Obie części smarujemy powstałą pastą. Pomidora, oliwki kroimy w plasterki. Na kromki kładziemy listki sałaty, plastry sera, szynki z indyka, pomidora oraz oliwki i przykrywamy drugą kromką. Przygotowane panini wkładamy do opiekacza i trzymamy tam, dopóki ser nie stopnieje.

Składniki:

• 1 średni okrągły chleb
• 1 czerwona cebula
• 1 opakowanie szynki z indyka
• 1 pomidor
• 1 opakowanie rukoli
• 1 papryka
• 4 plasterki żółtego sera
• 100 g kaparów
• 2 ogórki konserwowe
• 1 opakowanie szynki podhalańskiej
• 100 g zielonych oliwek
• 50 g masła czosnkowego

Przygotowanie:
Na wysokości ¾ chleba odcinamy górę bochenka i wycinamy jego środek. Dół smarujemy masłem i układamy pokrojone w kostki ogórki i suszone pomidory. Na to układamy rukolę, a na niej połowę opakowania szynki z indyka i ser żółty. Układamy warstwę szynki podhalańskiej i pozostałą cześć szynki z indyka. Posypujemy pokrojoną w kostki papryką, pomidorami, oliwkami i kaparami. Dodajemy cebulę pokrojoną w piórka i przykrywamy górą częścią chlebka. Całość tniemy na ćwiartki.