Gęsi w Krakowie

Stare powiedzenie mówi: Najlepsza gęsina na św. Marcina. To jedno z wielu przysłów nawiązujących do siedemnastowiecznej tradycji spożywania gęsiny w dniu...

Zajmuje prawie 21 hektarów i powstał na terenach krajowej wystawy przemysłowo–rolniczej z 1887 roku. Park Jordana jest jednym z najpopularniejszych miejsc...

Skąd wzięła się gęsina na polskich stołach 11 listopada i kim był święty Marcin z Tours? Dlaczego gęś jest najlepsza w listopadzie?

Gęś - przepisy. Stare przysłowie mówi: Najlepsza gęsina na świętego Marcina. Dlaczego? Bo właśnie 11 listopada, w imieniny Marcina, gęś jest najsmaczniejsza!...

Ruczaj w ostatnich latach mocno rozwinął się, głównie za sprawą budowy nowego kampusu Uniwersytetu Jagiellońskiego oraz rozwoju podstrefy Kraków-Pychowice,...

Zdjęcia Krakowa sprzed lat doskonale ukazują to, jak wielką metamorfozę przeszło nasze miasto. Wiele budynków zniknęło, na ich miejscu pojawiły się inne. Na...

Dlaczego właśnie teraz warto sięgać po gęś? Bo tylko w listopadzie i grudniu kupimy gęś świeżą. Zobaczcie propozycje na proste i pyszne dania z gęsią w roli...

11 listopada na imieninach świętego Marcina króluje… gęsina. Ewa Wachowicz, najpiękniejsza kobieta polskiej kuchni, przygotowała autorskie przepisy z gęsiną w...

Kolekcja "Cracoviana" ze zbiorów Biblioteki Politechniki Krakowskiej, zawierająca cenne pozycje dotyczące dziejów Krakowa, polityki ekonomicznej i społecznej...

Dania z gęsi na świętego Marcina. Zobaczcie przepis na kołduny z pieczoną gęsią w maśle z pieczarkami i żur na gęsinie z kiszonymi rydzami, białą kiełbasą i ...

W przedwojennym Krakowie na placu Świętego Ducha znajdował się dworzec autobusowy. Sam pomysł umieszczenia właśnie tam węzła komunikacyjnego zrodził się wiosną...

Historia tramwajów w Krakowie sięga roku 1882, gdy na ulice miasta wyjechały tramwaje konne. Wraz z początkiem XX wieku w Krakowie rozpoczęły kursy pierwsze...

Kilka miesięcy po zajęciu przez Niemców Krakowa zaczęto wykonywać fotografie miasta i jego okolicy. Autorem fotografii jest Edgar Titzenhaler z berlińskiej...

Młode wino i tłusta gęś. Tak od wieków, 11 listopada, w dzień świętego Marcina, świętowano najpierw we Francji, potem w Niemczech, a następnie w całej Europie....

Tyle mamy, ile dajemy innym. Czasami jest to czas, uwaga, innym razem pieniądze, które mogą odmienić los innego człowieka. Marcin Mikos, wicedyrektor Szpitala...

Już niebawem św. Marcina! A jak Marcina - to najlepsza gęsina. Zobaczcie przepis.

Kraków od wieków uważany jest za ważny ośrodek kulturalny. To tu funkcjonowały liczne grupy artystyczne, także tutaj inspiracji szukali malarze, poeci,...