Przepisy Ewy Wachowicz na pyszną gęś!
11 listopada na imieninach świętego Marcina króluje… gęsina. Ewa Wachowicz, najpiękniejsza kobieta polskiej kuchni, przygotowała autorskie przepisy z gęsiną w...
Noga gęsia pieczona w glazurze ze śliwek
Już niebawem św. Marcina! A jak Marcina - to najlepsza gęsina. Zobaczcie przepis.
Pieczona gęś z pomarańczami lub mandarynkami [PRZEPIS]
Przepis na pieczoną gęś z pomarańczami lub mandarynkami.
Gęś faszerowana żurawiną i orzechami [PRZEPIS]
Przepis na gęś faszerowana żurawiną i orzechami.
Consomme z gęsi, tortellini, chrzan, lawenda [PRZEPIS]
Consomme z gęsi, tortellini, chrzan, lawenda
Gęś z warzywami [PRZEPIS]
Przepis na gęś z warzywami.
Gęsi w centrum Krakowa! To dopiero był handel
Stare powiedzenie mówi: Najlepsza gęsina na św. Marcina. To jedno z wielu przysłów nawiązujących do siedemnastowiecznej tradycji spożywania gęsiny w dniu...
Na świętego Marcina lepsza gęś niźli zwierzyna
Skąd wzięła się gęsina na polskich stołach 11 listopada i kim był święty Marcin z Tours? Dlaczego gęś jest najlepsza w listopadzie?
Gęsina na świętego Marcina - przepisy
Gęś - przepisy. Stare przysłowie mówi: Najlepsza gęsina na świętego Marcina. Dlaczego? Bo właśnie 11 listopada, w imieniny Marcina, gęś jest najsmaczniejsza!...
Mięso premium podbija Polskę, a dzięki temu na wsi kwitnie biznes
– To może być fajny biznes, bo i zapotrzebowanie na takie mięso jest niesamowite – przekonuje Andrzej Klonecki, rolnik, hodowca i propagator przyzagrodowej...
Polacy oszaleli na punkcie tego mięsa. Zamawiają nawet z 4-miesięcznym wyprzedzeniem
Gęś staje się w Polsce świątecznym daniem na 11 listopada. I to na tyle często, że z najlepszych źródeł zamawiamy ją na kilka miesięcy do przodu! Zamówienia w...
Skosztuj pysznej gęsiny. Festiwale nie tylko w Minikowie i Swołowie
Już w piątek zaczyna się Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny 2023 w Przysieku i ten w Swołowie na Pomorzu. 11 listopada dołączy impreza w Minikowie. Jeśli szukasz...
Sprawdzone przepisy na dania z gęsią
Dlaczego właśnie teraz warto sięgać po gęś? Bo tylko w listopadzie i grudniu kupimy gęś świeżą. Zobaczcie propozycje na proste i pyszne dania z gęsią w roli...
Pierogi, tuszka, smalec, pasztet. Ile kosztują produkty z gęsiny? Zaczyna się sezon
W listopadzie szczególne miejsce w menu restauracji oraz na niepodległościowych festynach zajmuje gęsina. Nogi, piersi z gęsi czy całe tuszki pojawiają się...
Pod Halą Targową można zobaczyć wszystko - nawet kaczkę, gęś i psa na rowerze
Człowiek, który prowadził rower, na który zapakował psa, gęś i kaczkę był prawdziwą sensacją niedzielnego targu staroci. Ludzi co chwilę zatrzymywali się,...
Pomysły na dania z gęsi szefa kuchni
Dania z gęsi na świętego Marcina. Zobaczcie przepis na kołduny z pieczoną gęsią w maśle z pieczarkami i żur na gęsinie z kiszonymi rydzami, białą kiełbasą i ...
Na świętego Marcina tylko gęsina? W Poznaniu królują jeszcze rogale
11 listopada to nie tylko obchody Święta Niepodległości, ale także dzień św. Marcina. Szczególnie świętują go poznaniacy, ale zdarza się, że w innych częściach...
Polską gęsiną zajadają się za granicą. Gęsi to nie tylko mięso - cenny jest puch
Gęsina na świętego Marcina jest hasłem wielu wydarzeń, które mają - zwłaszcza w listopadzie - promować to mięso w Polsce. Tymczasem przekonywać do niego nie...
Pyszne dania z gęsiny. Zobaczcie, jakie potrawy można przyrządzić z tego mięsa
Gęsina stała się naszą marką regionalną. Dzięki promocji wzrasta spożycie tego pysznego i zdrowego mięsa. Jesień to czas, gdy smakuje ono najlepiej. Powróciła...
Dzban młodego wina i gęś na świętego Marcina
Młode wino i tłusta gęś. Tak od wieków, 11 listopada, w dzień świętego Marcina, świętowano najpierw we Francji, potem w Niemczech, a następnie w całej Europie....
Krakowscy Marcinowie przypominają, że pomaganie jest fajne!
Tyle mamy, ile dajemy innym. Czasami jest to czas, uwaga, innym razem pieniądze, które mogą odmienić los innego człowieka. Marcin Mikos, wicedyrektor Szpitala...
Furorę robią nogi. Już nie Niemcy najchętniej jedzą nasze gęsi
Producenci przyznają, że to niezwykłe. Już nie Niemcy i Francuzi, ale ... smakosze z Honkongu najczęściej raczą się naszą gęsiną.