Pyszne dania z gęsiny. Zobaczcie, jakie potrawy można przyrządzić z tego mięsa
Gęsina stała się naszą marką regionalną. Dzięki promocji wzrasta spożycie tego pysznego i zdrowego mięsa. Jesień to czas, gdy smakuje ono najlepiej. Powróciła...
Gęsina na świętego Marcina - przepisy
Gęś - przepisy. Stare przysłowie mówi: Najlepsza gęsina na świętego Marcina. Dlaczego? Bo właśnie 11 listopada, w imieniny Marcina, gęś jest najsmaczniejsza!...
Mięso premium podbija Polskę, a dzięki temu na wsi kwitnie biznes
– To może być fajny biznes, bo i zapotrzebowanie na takie mięso jest niesamowite – przekonuje Andrzej Klonecki, rolnik, hodowca i propagator przyzagrodowej...
Polacy oszaleli na punkcie tego mięsa. Zamawiają nawet z 4-miesięcznym wyprzedzeniem
Gęś staje się w Polsce świątecznym daniem na 11 listopada. I to na tyle często, że z najlepszych źródeł zamawiamy ją na kilka miesięcy do przodu! Zamówienia w...
Skosztuj pysznej gęsiny. Festiwale nie tylko w Minikowie i Swołowie
Już w piątek zaczyna się Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny 2023 w Przysieku i ten w Swołowie na Pomorzu. 11 listopada dołączy impreza w Minikowie. Jeśli szukasz...
Sprawdzone przepisy na dania z gęsią
Dlaczego właśnie teraz warto sięgać po gęś? Bo tylko w listopadzie i grudniu kupimy gęś świeżą. Zobaczcie propozycje na proste i pyszne dania z gęsią w roli...
Pierogi, tuszka, smalec, pasztet. Ile kosztują produkty z gęsiny? Zaczyna się sezon
W listopadzie szczególne miejsce w menu restauracji oraz na niepodległościowych festynach zajmuje gęsina. Nogi, piersi z gęsi czy całe tuszki pojawiają się...
Wandale zniszczyli stadion w Jodłowniku. "Sprawcy miejscowi, zaszumiało w głowach"
W trakcie Świąt Wielkiej Nocy wandale, bo inaczej nie można nazwać takich ludzi, dokonali sporych zniszczeń na stadionie A-klasowego LKS Jodłownik. Zdewastowano...
Wypoczynek w czasach PRL-u. Tak wyglądały wówczas wczasy i kolonie letnie [zdjęcia]
Wakacje w pełni. Wielu z nas spędza je za granicą lub w rodzimych ośrodkach w górach, nad morzem, nad jeziorami. Przypomnijmy, jak wczasowanie wyglądało w...
Tak wypoczywano przed wojną w Przyjezierzu. Wczasowisko w latach 30. [ZDJĘCIA]
Przyjezierze nad jeziorem Ostrowskim w gminie Jeziora Wielkie (pow. mogileński) to ulubione miejsce letniego wypoczynku mieszkańców Kujaw i ziemi mogileńskiej....
Na świętego Marcina tylko gęsina? W Poznaniu królują jeszcze rogale
11 listopada to nie tylko obchody Święta Niepodległości, ale także dzień św. Marcina. Szczególnie świętują go poznaniacy, ale zdarza się, że w innych częściach...
Polską gęsiną zajadają się za granicą. Gęsi to nie tylko mięso - cenny jest puch
Gęsina na świętego Marcina jest hasłem wielu wydarzeń, które mają - zwłaszcza w listopadzie - promować to mięso w Polsce. Tymczasem przekonywać do niego nie...
Noga gęsia pieczona w glazurze ze śliwek
Już niebawem św. Marcina! A jak Marcina - to najlepsza gęsina. Zobaczcie przepis.
Furorę robią nogi. Już nie Niemcy najchętniej jedzą nasze gęsi
Producenci przyznają, że to niezwykłe. Już nie Niemcy i Francuzi, ale ... smakosze z Honkongu najczęściej raczą się naszą gęsiną.
10 rzeczy, które powinniśmy wiedzieć o gęsi, zanim ją zjemy
Do jej fanclubu należy Magda Gessler, była... podkuwana, jej smalcem leczono zapalenie płuc i podwyższano libido. Panie i panowie - oto jej wysokość gęś.
Consomme z gęsi, tortellini, chrzan, lawenda [PRZEPIS]
Consomme z gęsi, tortellini, chrzan, lawenda
Kraków. Brackie świętowanie niepodległości [ZDJĘCIA]
Krakowskie Bractwo Kurkowe stawiło się w sobotę rano na placu Matejki przed Grobem Nieznanego Żołnierza, by wraz z krakowianami rozpocząć obchody Święta...
Ile gęsi hoduje się w Polsce? Zajadają się nimi głównie Niemcy [grafiki]
Święto przypadające 11 listopada ma swoje rogale świętomarcińskie i gęsinę, popularyzowaną szczególnie w województwie kujawsko-pomorskim. Ale to nie tu gęsi...
Na św. Marcina gęś do komina tak brzmi stare porzekadło
Nie ma ponoć nic lepszego na strzelanie w krzyżu jak gęsi smalec. Równie znakomicie prezentują się gęsi faszerowane jabłkami albo farszem z różnych rodzajów...