Grzyby jadalne małopolska

Grzyby mają duże wartości odżywcze i można je przyrządzać na różne sposoby. Nic dziwnego, że jest tak wielu miłośników ich zbierania. Gdzie wybrać się na grzyby...

Grzyby jadalne w Małopolsce. Pani Alina Lichosyt poszła na grzyby do lasu pomiędzy Gorenicami a Witeradowem. Jak mówi, nie potrzebowała wiele czasu, by zapełnić...

Tradycji stało się zadość, Eugeniusz Liana rozpoczął oficjalny sezon na prawdziwki. Dzisiejszego poranka znalazł trzy sztuki. Wprawdzie wystarczy ich co...

W jakiej wodzie moczyć suszone grzyby do bigosu? Zobacz, jak przygotować borowiki i podgrzybki do kapusty wigilijnej i farszu do wigilijnych krokietów czy...

Uszak bzowy to grzyb, który jest nazywany polskim grzybem mun. Rośnie dość pospolicie, a w dodatku można go spotkać późną jesienią i zimą. Uszak bzowy jest...

Atlas grzybów pomaga rozstrzygnąć wątpliwości, jakie mogą pojawić się w czasie grzybobrania. Wielu amatorów leśnych wycieczek zastanawia się, czy znaleziony...

W małopolskich lasach zaczyna się wysyp grzybów! Jednak oprócz grzybów w lasach pojawią się również oni - grzybiarze! Zbieranie grzybów to dla nich pasja i...

Choć listopad na karku, to w lasach wciąż grzybobranie trwa. Fora w mediach społecznościowych są pełne zdjęć tych, którzy do lasu się wybrali i po niedługim...

Borowik szlachetny (Boletus edulis) – poznaj bogactwo zalet oraz wartości odżywczych borowików. Dowiedz się, jak zbierać borowiki i na co zwrócić uwagę przy...

Czasznice olbrzymie w tym roku pojawiają się w październiku. Już jeden egzemplarz tego grzyba wystarczy na kilka solidnych posiłków. Jednak „leśna mozzarella”...

Czernidłak kołpakowaty to nietypowy grzyb. Z wyglądu kojarzy się z muchomorem, rośnie na trawnikach, a ze zbieraniem go trzeba się spieszyć. Pojawia się przez...

Niektóre leśne grzyby, jak borowiki, koźlarze, maślaki, kurki czy rydze, można uprawiać w ogrodach. Ułatwiają to gotowe grzybnie, które bez problemu można...

Czubajki kanie to smaczne grzyby, które chętnie zbieramy. Rosną nie tylko w lasach, ale też na łąkach na ich obrzeżach. Niestety kanie można pomylić z kilkoma...

Wśród grzybiarzy krążą opowieści o grzybie, zwanym szatanem. Nazwa brzmi groźnie, a możliwość trafienia na „szatana” przeraża wielu, szczególnie początkujących...

Przy drogach na Magurze Małastowskiej, w Smerekowcu, Bartnem, w Bystrej dziesiątki samochodów. Każda zatoczka, kawałek pobocza, leśna ścieżka - wszystko zajęte....

Wilgoć i ciepło - te dwa czynniki jednocześnie powodują, że w lasach pojawiają się grzyby. A razem z nimi pojawiają się grzybiarze, którzy zawsze zastanawiają...

Borowik ceglastopory to jeden z ładniejszych grzybów, jakie mogą trafić do koszyka grzybiarza. Jednak nie przez wszystkich jest zbierany i często zastanawiamy...

Atlas grzybów 2024. Ciepłe powietrze, deszcz oraz wilgotna gleba to znakomite warunki do wysypu grzybów. Pojawiają się one zazwyczaj w okresie letnim i...

W tym roku wysyp grzybów ruszył dość późno, ale pod koniec września wreszcie jest. Rosną przede wszystkim borowiki, ale trzeba wiedzieć, że borowiki to nie...

Jeszcze miesiąc temu wydawało się, że sezon grzybowy w Małopolsce zostanie spisany na straty, a tu proszę, taka niespodzianka. Wystarczyło trochę deszczu i...

Po tygodniach oczekiwania w beskidzkich lasach wreszcie pojawiły się grzyby. Monika Wąsacz ze Zdyni wybrała się dzisiaj na poranne przeczesywanie lasu. Raport z...

Kurki to niezwykle smaczne grzyby, które w lasach pojawiają się już w czerwcu i rosną przez całe lato oraz sporą część jesieni. Pieprznik jadalny, jak brzmi...