Kuchnia włoska

Wołowina po burgundzku czy może włoskie tiramisu? Zupa w stylu tajskim czy quesadilla – danie ze słonecznego Meksyku? A może jambalaya z kurczakiem i kiełbaską...

„Tirami su” w dosłownie z włoskiego znaczy „podnieś mnie”. Trudno się dziwić tej nazwie, bo przysmak ten stanowi prawdziwą pokusę dla miłośników wyrafinowanych...

Szukasz pomysłu na włoskie danie z makaronem? Proponujemy proste w przygotowaniu fettucine Alfredo. Wystarczy mieć trzy podstawowe składniki, czyli długi i...

Zapytaliśmy Was na naszej facebookowej stronie o najlepsze miejsca z włoskimi potrawami. Na podstawie Waszych głosów, komentarzy i reakcji przygotowaliśmy...

Tiramisu z malinami - deser w sam raz na Walentynki.

Justyna Czekaj-Grochowska przez ponad 10 lat podróżowała po Włoszech i pracowała w tamtejszych restauracjach. Pasję do włoskiej kuchni kontynuuje do dziś. Jest...

Uważasz, że jesteś ekspertem od pizzy? Sprawdź czy to wyśmienite danie ma przed tobą jakiekolwiek tajemnice!

Odsetek Polaków odwiedzających punkty gastronomiczne wzrósł w roku 2018 w porównaniu z rokiem poprzednim o ponad 20 proc., osiągając najwyższy poziom od...

Przepis na flaki po włosku, czyli Trippa alla Florentina.

Made in Italy. Smaki, składniki i tradycyjne przepisy. Marino Marini i Davide Oldani

Kanapki we włoskim stylu.

Lorenzo Renzi (na zdjęciu w środku) dwa lata temu opuścił słoneczną Sycylię i zamieszkał w Bochni. Miasto tak mu się spodobało, że postanowił założyć tutaj...

Polska ma ogromny potencjał technologiczny i utalentowanych młodych ludzi, ale zbyt często traci ich na rzecz zagranicy. Problem drenażu mózgów i odpływu...

Choć nowa perspektywa budżetowa UE ruszyła z opóźnieniem, Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości nie zwalnia tempa. Do tej pory ogłoszono już 60 naborów na...

Po transformacji ustrojowej i w czasach szalejącego bezrobocia wiele polskich przedsiębiorstw zniknęło z rynku. Niektóre przetrwały mimo trudnych warunków,...

Z pozoru niewinne pytania do ChatGPT, czy udział w popularnych trendach w stylu „Barbie Box AI”, mogą prowadzić do poważnych naruszeń danych. Firmy – często...

Firma PONAR Wadowice świętuje 60-lecie istnienia. Odbiorcami jej nowoczesnych rozwiązań technologicznych są zakłady na całym świecie w branżach m.in.:...

Kiedy myślimy o kuchni tajlandzkiej, prawdopodobnie nasza uwaga wędruje w kierunku smaku słodko-kwaśnego, pikantnego curry, czy aromatycznej trawy cytrynowej....

Sądeczanie z firmy CTS-Technology z Chełmca na swoim koncie mają już wiele sukcesów. Ich pasją są systemy nagłośnienia, przy tworzeniu których wykorzystują...

Aby choć na chwilę zapomnieć o szarudze na zewnątrz – proponujemy kilka aromatycznych inspiracji z kulinarnych wakacyjnych podróży. Rozgrzeją, zapewnią świetne...

Innowacje stanowią klucz do osiągnięcia sukcesu na rynku, który obecnie dynamicznie się rozwija. Jednak wprowadzenie nowych rozwiązań jest sporym wyzwaniem. Z...

Makaron - miękki, razowy, z semoliny, jajeczny... Każdy ma inne właściwości, zalety i sposoby przygotowania.