Tyle kosztują ogórki kiszone w grudniu. Na święta sprawdzą się idealnie
Ogórki kiszone to od lat klasyk polskich przetworów. Latem hurtowo lądują w beczkach, aby potem stać się przekąską lub składnikiem dań. W okresie świątecznym...
Sprawdzone przepisy na ogórki małosolne
Zaczyna się sezon na przygotowanie ogórków małosolnych. To ogórki gruntowe, które kisi się bardzo szybko: najwyżej trzy-cztery dni. Mamy dla was przepisy na...
Kasza gryczana w sosie pieczarkowym. Pomysł na rodzinny obiad bez mięsa
Szukasz pomysłu na szybki, ale pożywny obiad bez mięsa? Proponuję kaszę gryczaną w pysznym sosie pieczarkowym. To proste, ale smaczne danie nasyci wszystkich...
Tradycyjna sałatka jarzynowa na świąteczny stół
Nie wyobrażamy sobie świąt bez... sałatki jarzynowej. Kiedyś gościła obowiązkowo na każdym świątecznym stole. Dziś już nie, a warto ją zrobić, bo jest prosta i...
Groźny wirus i bakteria w supermarketach. Skażone owoce i sałatka
GIS przekazał dwa ostrzeżenia publiczne dotyczące żywności. Pierwsze dotyczy wykrycia obecności wirusa wywołującego wirusowe zapalenie wątroby typu A (WZW typu...
Takiej sałatki z buraczków możesz nie znać. Smakuje wybornie!
Słodko-kwaśna sałatka z ogórków kiszonych i buraczków to pyszny dodatek do obiadu. Zrobisz ją w kwadrans, z zaledwie czterech składników. Dodaję do niej jabłko...
Surówka z ogórków kiszonych. Pyszny i tani dodatek do obiadu
Surówka z ogórków kiszonych to wyśmienity dodatek do obiadu. Pasuje zarówno do kotletów schabowych, mielonych, jak i pieczeni. Jest szybka i łatwa do...
Płomiennica zimowa czy boczniak ostrygowaty? Te grzyby rosną nawet pod śniegiem
Grzyby najczęściej jemy w zupie, sosie i jako przystawkę. Kto z nas nie lubi smażonych niczym kotlet kani lub marynowanych podgrzybków prosto ze słoika? Choć w...
Tradycyjna sałatka jarzynowa na świąteczny stół
Przepis na wigilijną sałatkę. Przepisem na tradycyjną sałatkę jarzynową, której nie może zabraknąć na żadnym świątecznym stole, podzieliły się panie z Koła...
Sałatka śledziowa z jajkiem, porem, jabłkiem i kukurydzą
Sałatka śledziowa z jajkiem, porem, jabłkiem i kukurydzą to propozycja na wyjątkową sałatkę na świąteczny stół. Zobaczcie przepis naszych Czytelników.
Sałatka śledziowa z ananasem
Rewelacyjna sałatka śledziowa z ananasem na świąteczny stół. Bez tej sałatki nie wyobraża sobie świąt nasza Czytelniczka. Zobaczcie przepis!
Tyle kosztuje sałatka jarzynowa. Na Boże Narodzenie catering czy własna?
Sałatka jarzynowa to klasyk, który od lat pojawia się na polskich stołach i wielu z nas nie wyobraża sobie bez niej świąt Bożego Narodzenia. Można zamówić ją w...
Warstwowa sałatka śledziowa na święta
Na świątecznym stole nie może zabraknąć śledzi pod różną postacią. Jeżeli chcecie zaskoczyć swoich bliskich – proponujemy podać warstwową sałatkę śledziową.
Jak suszyć grzyby? Sprawdzone sposoby na suszenie w piekarniku lub na kaloryferze
Jak suszyć grzyby? Oto pytanie, na które warto znać odpowiedź. Sezon grzybowy na finiszu, o grzyby ciężko przy panującej w całym kraju śnieżnej aurze. Ostatnie...
Tak wyglądają opieńki, zbierzesz je jeszcze w listopadzie. Czy są jadalne?
Choć nie tak znane jak podgrzybki, prawdziwki czy kurki, mają grono swoich zwolenników. Wielu grzybiarzy docenia walory smakowe tych grzybów. Mowa o opieńkach,...
Ile kosztuje kilogram zebranych rydzów lub podgrzybków? Zbiory na finiszu
Jesień to zdecydowanie czas grzybów, w wielu regionach w ciągu ostatnich tygodni amatorzy leśnych wycieczek wynosili pełne kosze. Wszystko, co dobre, jednak się...
Już nie świeże, a marynowane. Ile kosztuje słoik grzybów?
W tym roku amatorzy leśnych wycieczek nie narzekali na brak grzybów. W niektórych regionach aż roiło się od prawdziwków, podgrzybków i kurek. Wielu samodzielnie...
Jak długo rosną grzyby po deszczu? To warto wiedzieć przed grzybobraniem
Największy wysyp grzybów pojawia się po deszczu. W wilgotnych warunkach rozwijają się najlepiej, dlatego często kilka dni po obfitych opadach w lasach roi się...
Sezon na żurawinę, w sklepach i na bazarach jej nie brakuje. Ile za kilogram?
Wspiera odporność, układ moczowy, a kwaskowe owoce doskonale sprawdzą się jako baza do nalewek, dżemów i sosów. Sezon na żurawinę nabiera rumieńców. Choć owoce...
Te jadalne chwasty znajdziesz w swojej okolicy w listopadzie
Listopad kojarzy nam się raczej z drzewami bez liści, krótkimi dniami i brzydką pogodą. Przyroda już śpi, żeby obudzić się dopiero na wiosną. Prawda jest jednak...
Fioletowy grzyb w środku lasu? Można go podać na talerzu
Natura kryje w sobie wiele fascynujących organizmów. Zachwycają nas nieznane gatunki zwierząt, także świat roślin może przynieść niespodzianki. Wśród grzybów...
Zbiory kukurydzy dobiegają końca, rolnicy wolą przechować ziarno
W większości kraju zbiory kukurydzy już się kończą. Jak wskazuje Izba Zbożowo-Paszowa, podaż kukurydzy suchej maleje, a wielu producentów decyduje się...