Te warzywa zbierzesz nawet spod śniegu. Niektóre najlepiej smakują po przymrozkach!
Wiadomo, że najlepsze są świeże warzywa, prosto z ogrodu. Jednak sezon na nie przypada od wiosny do jesieni. Rzeczywiście wtedy jest ich największy wybór i...
Amerykańskie rośliny w polskiej kuchni. Zobacz, co zawdzięczamy Indianom
W czwarty czwartek listopada Amerykanie obchodzą Święto Dziękczynienia, połączone z jedzeniem tradycyjnych potraw. W tym roku wypada ono 28.11. To pamiątka...
Zapomniane warzywo na pyszną zupę i nie tylko. Zbierzesz je jeszcze w listopadzie
Brukiew, znana też jako karpiel oraz kwaki, to wartościowe, ale nieco zapomniane warzywo korzeniowe, które zbiera się jesienią, nawet w listopadzie. Jest zdrowe...
Polska produkuje najwięcej dyni w UE. Uprawa nie jest wymagająca
Polacy królują w uprawie dyni? Okazuje się, że tak. Od 2020 roku nasz kraj jest liderem w produkcji warzywa w Unii Europejskiej. Jak informuje Krajowy Ośrodek...
Ta dynia jest pyszna i nie musisz obierać jej ze skórki. Polecamy dynię hokkaido
Dynia hokkaido to prawdziwy hit jesieni. Jest bardzo smaczna i wygodna w obróbce, bo nie trzeba jej obierać ze skórki. Ma też znacznie bardziej „poręczne”...
Dynia kusi na straganie. Można kupić na kilogramy albo sztuki. Za ile?
Na polach dojrzewają kolejne dynie, a wcześniejsze okazy pojawiały się w sprzedaży jeszcze we wrześniu. Ozdobne najczęściej wycenia się na sztuki, a dynie...
Sprzedam kopaczkę do ziemniaków. Ile dziś kosztuje taki sprzęt?
Przy kilkuarowym arealne ręczne wykopywanie ziemniaków jest możliwe, ale czasochłonne i pracochłonne. Z kolei kombajn będzie za duży. Rozwiązaniem jest poczciwa...
Kalafior nie ma szans z cebulą. Jak długo da się przechowywać warzywa?
Warzywa po zbiorze mogą służyć nam jeszcze dłuższy czas, choć nie wszystkie przez wiele tygodni. Sprawdzamy, jak długo da się przechowywać warzywa w dobrej...
Czy zapas zawsze się opłaca? Taniej kupić worek czy kilogram?
Zapas warzyw, podobnie jak innych produktów daje nam większe poczucie bezpieczeństwa, panowania nad sytuacją. Szczególnie pokazała to pandemia, gdy...
Kapusta ozdobna sprawdzi się w stroiku na cmentarz, ale udekoruje też ogród
Wśród nietypowych roślin ozdobnych jesienią króluje ozdobna kapusta. Ta roślina jest ciekawą dekoracją grobu na Wszystkich Świętych, ale sprawdza się nie tylko...
Mam mały kawałek pola. Co uprawiać, żeby zarobić? Rolnicy podpowiadają
Mam mały kawałek ziemi, zaledwie 40 arów i zastanawiam się, jak taką przestrzeń wykorzystać, żeby zarobić. Co najbardziej opłaca się uprawiać na 0,40 hektara i...
Jak przezimować paprykę? To wyzwanie, ale będzie się opłacać. Sprawdź, jak to zrobić
Papryka to jedno z chętniej uprawianych warzyw. Najczęściej traktuje się ją jako jednoroczną, jednak w naturze papryka jest wieloletnia. Nie ma jednak...
Do kiedy zrywać pomidory gruntowe? Nawet zielone dojrzeją po zbiorze
Po krzaczkach pomidorów wyraźnie widać, że mamy już jesień, a rośliny kończą okres wegetacji. Liście brązowieją, łodygi powoli zasychają, nawet podlewane. Kiedy...
Tak rozpoznasz, że kapusta dojrzała. Pilnuj terminu zbioru
Jedno z ulubionych warzyw późnych odmian szykuje się do zbioru. Podpowiadamy, kiedy zebrać z gruntu kapustę, podstawę bigosów, surówek czy gołąbków. Po liściach...
Z pól mamy mniej warzyw, owoców i zbóż. Więcej tylko buraków i rzepaku
Niekorzystne warunki przełożyły się na niższe plony w niemal wszystkich kategoriach upraw, wynika z przedwynikowego szacunku głównych ziemiopłodów rolnych i...
Ziemniaki, marchew czy kapustę można kupić w okolicy. Tu znajdziesz rolnika
Wielu rolników jest gotowych sprzedać swoje produkty bezpośrednio klientom, a ci chętnie kupowaliby bez pośredników. Czasem trudno obu stronom skontaktować się...
Polacy szykują się na zimę i idą w słoiki! „Tradycja i oszczędności"
Ponad połowa badanych deklaruje, że w ich domach przetwory na zimę przygotowuje się co roku. Odsetek ten cały czas wzrasta. – Prawie co piąty Polak przyrządza...
Na Jadwisi kapustę się kisi? Tradycyjne terminy kiszenia kapusty
Moja kapusta już pęka na grządce. Czy mogę już ją posiekać i zacząć kisić? To pytanie padało już w sierpniu, powtarza się we wrześniu. W tradycyjnym podejściu...
Ogórki sprawiają problemy? Sprawdź, na co koniecznie zwrócić uwagę
Ogórki to popularne i lubiane warzywa, ale ich uprawa nie jest prosta. Rośliny zapadają na liczne choroby i są dość wymagające, dlatego łatwo można popełnić...
Są warzywa, które możesz posiać nawet w sierpniu i zbierzesz plon
Gdy niektóre grządki na działce pustoszeją, robią miejsce dla nowych roślin, które możemy zebrać jeszcze w tym sezonie! Podpowiadamy, jakie warzywa siać w...
Spada dynamika podwyżek cen. Te produkty ostatnio potaniały najbardziej
W lipcu kolejny raz z rzędu spadła dynamika wzrostu cen, a jedna z kategorii produktów zanotowała nawet spadek cen, i to o ponad 20 proc. – wynika z raportu pt....
Kabaczek, cukinia i patison – czym różnią się te warzywa? Wyjaśniamy!
Kabaczek i cukinia to dla jednych te same warzywa. Dla innych to zupełnie różne rośliny. Wyjaśniamy, jaka jest prawda. Zobacz porównanie kabaczka, cukinii i...
