warzywa

Ziemniaki to idealny dodatek do obiadu. Są sycące, doskonale pasują do mięsa i ryb. Ziemniaki zawierają błonnik, który pomaga zachować sytość i daje uczucie...

Czarne pomidory wyglądają intrygująco, a smakują bardzo dobrze. Można je uprawiać zarówno w ogrodach, jak i na balkonach, ale trzeba zwrócić uwagę na odmianę....

Zdarza się, że zawiązki pomidorów, ogórków i papryki, zamiast rozwijać się w dorodne owoce, opadają. Czasem również zawiązki w ogóle nie powstają i opadają...

Do mizerii, do kiszenia lub jako dodatek na kanapkę – w sezonie letnim ogórki cieszą się ogromnym zainteresowaniem Polaków. Przez wiele tygodni w sklepach...

Warzywa, przynajmniej w hurcie wyraźnie tanieją, choć w przypadku niektórych, jak pomidory, kończy się nadpodaż. To może oznaczać wzrost cen. Jakie są prognozy...

Na sezonowe warzywa i owoce czekało większość z nas. Wraz z promieniami słońca nabieramy ochoty na soczyste truskawki, chrupiące rzodkiewki lub aromatyczne...

Papryczki chili mają wiele zalet. Oczywiście warto korzystać z nich w kuchni, dodając ostrości potrawom. Ale te rośliny wyglądają też bardzo dekoracyjnie,...

Szczaw rośnie w Polsce dziko, ale można go też uprawiać w ogrodzie. Dostarczy listków o charakterystycznym, kwaśnym smaku, które można wykorzystać m.in. do...

Nawożenie roślin jest ważne, by dobrze owocowały i długo kwitły. Choć warzywa i kwiaty zasila się przede wszystkim wiosną, nie można zapominać o letnim...

Na dawnej wsi jedzono to, co urosło na uprawianej ziemi, zdecydowanie rzadziej na stole pojawiało się mięso. Kasze, mąki i warzywa dało się jednak długo...

Chrupiące i soczyste, pachnące świeżością i latem ogórki z własnego ogródka nie muszą być odległym marzeniem. Jeśli tylko masz kawałek działki do dyspozycji,...

Buraki liściowe nie są tak popularne jak ćwikłowe, jednak warto na nie zwrócić uwagę. Można je uprawiać nie tylko w ogrodach, ale także na balkonach. Nie mają...

Co najlepiej gasi pragnienie? To pytanie, które pojawia się szczególnie gdy doskwiera nam upał. Możemy się jednak odpowiednio przygotować na ciepłe, letnie dni,...

Stare odmiany ziemniaka co roku wracają w uprawach. Aksamitka, Bryza, Irga czy Wawrzyn to tylko niektóre z nieco zapomnianych odmian. W krajowym rejestrze...

Ściółkowanie ziemi pod warzywa i owoce to dobry pomysł. Można do tego wykorzystać wiele surowców, również takie, które pochodzą z ogrodu, jak pokrzywy lub...

Pogoda to jeden z kluczowych czynników decydujących o zbiorach z pól i sadów. Rzeczoznawcy Głównego Urzędu Statystycznego przyjrzeli się, jak wygląda tej wiosny...

Jeszcze w marcu wielu klientów przecierało oczy ze zdumienia – 30 zł za kilogram pomidorów? Owszem, wczesną wiosną warzywa dostarczano głównie z Hiszpanii,...

Natka pietruszki jest wyjątkowo popularnym dodatkiem do różnych dań, potrafi też odmienić smak i wygląd „zwykłych” kanapek. Najczęściej kupujemy ją w pęczkach,...

Ogórki gruntowe można uprawiać w większości ogrodów. Są to rośliny ciepłolubne, więc z ich sianiem i sadzeniem do gruntu nie należy się bardzo spieszyć, ale...

Zioła pozytywnie wpływają nie tylko na zdrowie ludzi, ale też roślin, w tym warzyw. Niektóre mogą pomóc odstraszyć szkodniki, ograniczyć choroby grzybowe, a...

Chcesz mieć własne warzywa, a w ogrodzie brakuje słońca? To nic! Wprawdzie wiele warzyw lubi słońce, ale są i takie, które chętnie rosną również w cieniu....

Kiedy sadzić pomidory do gruntu? Wybór tego momentu jest bardzo ważny, żeby nasze sadzonki nie przemarzły. Pomidory należą do roślin ciepłolubnych. Rolniczki i...