Pierniczki na Boże Narodzenie. Przepis na kruche ciasteczka piernikowe i lukier krok po kroku [PRZEPIS, OPIS WYKONANIA, ZDJĘCIA]

opr. Magda Smoleń
Kruche ciasteczka piernikowe na Boże Narodzenie 2021. Zobacz jak je zrobić!
Kruche ciasteczka piernikowe na Boże Narodzenie 2021. Zobacz jak je zrobić!
Udostępnij:
Przepis na kruche ciasteczka piernikowe. Krok po kroku pokazujemy, jak zrobić ciasteczka na Boże Narodzenie. Z tym przepisem poradzi sobie każdy!

Te ciastka wyjdą każdemu! Kruche ciasteczka piernikowe można przygotować wspólnie z dziećmi. Boże Narodzenie to wyjątkowy i magiczny czas. Cudowną atmosferę pomagają nam tworzyć m.in. pyszne, domowe słodkości, których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Wspólne pieczenie to także doskonały sposób na dzielenie się radością z naszymi bliskimi.

Kruche ciasteczka piernikowe [PRZEPIS]

  • trudność: łatwe
  • czas przygotowania: 60 minut + czas pieczenia 4 (blachy) x 15 minut
  • około 70 sztuk

Składniki na ciasto:

  • 950 g mąki pszennej
  • 1 kostka do pieczenia Kasia (250 g)
  • 200 g cukru pudru
  • 250 g miodu
  • 3 żółtka
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 40 g przyprawy do pierników
  • ewentualnie łyżka kakao

Składniki na lukier:

  • 2 szklanki cukru pudru
  • 2 białka jajka
  • ewentualnie barwnik spożywczy

Sposób przygotowania:
1. Wszystkie sypkie składniki na ciasto przesiej do miski, dodaj miód, kostkę do pieczenia Kasia, żółtka i jajko, wymieszaj dokładnie mikserem.

Pierniczki na Boże Narodzenie. Przepis na  kruche ciasteczka piernikowe i lukier krok po kroku [PRZEPIS, OPIS WYKONANIA, ZDJĘCIA]

2. Następnie przełóż całość na stół i szybko zagnieć gładkie ciasto. Zawiń w folię i odłóż do lodówki na 30 minut.

Pierniczki na Boże Narodzenie. Przepis na  kruche ciasteczka piernikowe i lukier krok po kroku [PRZEPIS, OPIS WYKONANIA, ZDJĘCIA]

3. Rozwałkuj na podsypanym mąką stole na grubość około 4 mm i powycinaj foremkami pierniczki.

Pierniczki na Boże Narodzenie. Przepis na  kruche ciasteczka piernikowe i lukier krok po kroku [PRZEPIS, OPIS WYKONANIA, ZDJĘCIA]

4. Ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i piecz w 180℃ 10-15 minut. Odstaw do wystygnięcia.

Pierniczki na Boże Narodzenie. Przepis na  kruche ciasteczka piernikowe i lukier krok po kroku [PRZEPIS, OPIS WYKONANIA, ZDJĘCIA]

5. Cukier puder utrzyj z białkami na gęsty, gładki lukier. Jeśli jest zbyt rzadki, dodaj więcej cukru pudru i udekoruj nim pierniczki. Biały lukier możesz łatwo zabarwić szczyptą barwnika spożywczego.

Pierniczki na Boże Narodzenie. Przepis na  kruche ciasteczka piernikowe i lukier krok po kroku [PRZEPIS, OPIS WYKONANIA, ZDJĘCIA]

Zobacz koniecznie inne sprawdzone przepisy na dania wigilijne i na Boże Narodzenie Czytelników Gazety Krakowskiej:

Ile w tym roku wydamy na święta i jak zamierzamy je spędzić KOMENTARZ

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie