Branża drobiarska

Wojna cenowa między dwoma wiodącymi sieciami handlowymi powoduje problemy producentów jaj. Jaja sprzedawane są w tych dyskontach o połowę taniej niż kupowane u...

Pandemia koronawirusa i ptasia grypa mocno dotknęły branżę drobiarską. Hodowcy muszą zmierzyć się z wieloma problemami, w tym rosnącymi cenami produkcji. Oni...

Mimo kalendarzowej wiosny i przyspieszonego startu wegetacji, brak opadów i deficyt wilgoci w glebie mogą poważnie zagrozić uprawom w całym kraju. Instytut...

Jak gotować jajka, żeby skorupki nie pękały? Co zrobić, żeby żółtka nie miały sinej obwódki? Dlaczego nie należy gotować jajek na twardo powyżej 10 minut?...

Ministerstwo rolnictwa zapowiedziało na poniedziałek ustalenia z przedstawicielami KE ws. zasad funkcjonowania przemysłu drobiarskiego w nowo tworzonych...

Elastyczna data minimalnej trwałości, brak opisu metody chowu lub podawanie informacji jednej na drugiej tak, że są nieczytelne. To tylko niektóre z grzeszków w...

Hodowle przepiórek są zdecydowanie mniej popularne od tych kurzych czy nawet kaczych. Jednak w chowie przydomowym są utrzymywane zarówno na jajka, jak i mięso....

Dlaczego jajko jest tak mocno związane ze Świętami Wielkanocnymi? To symbol wiosennego odrodzenia i płodności. Wielkanoc to wspólne malowanie pisanek. Wielkanoc...

IMC, jedna z 10 największych firm rolniczych na Ukrainie, notowana na GPW, mimo trwającej wojny kontynuuje rozwój i przygotowuje się do Zielonego Ładu. Prezes...

W Polsce mamy obecnie ok. 1,3 mln gospodarstw rolnych. Wśród nich tylko 24 tysiące to te z certyfikatami rolnictwa ekologicznego. Czy pozostałe z działaniami...

Europejski Zielony Ład, choć dąży do zminimalizowania negatywnego wpływu na środowisko, budzi liczne obawy wśród rolników. Niepokoją się oni, że wzrost kosztów...

W dniach 26-27 marca 2025 roku ZEN.COM Expo Centrum Wystawienniczo-Kongresowe Województwa Podkarpackiego (dawniej G2A Arena) stanie się centrum dyskusji o...

Nawet na 1,3 mln zł dofinansowania mogą liczyć rolnicy, którzy realizują inwestycje zwiększające konkurencyjność. Mogą to być przedsięwzięcia dotyczące...

25 i 26 listopada w Targach Kielce odbyło się Regionalne Forum Ekonomiczne Nowa Energia Kielce 2024. Organizatorem wydarzenia było Echo Dnia przy wsparciu...

Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi jako Instytucja, której jednym z zadań statutowych jest edukacja oraz popularyzacja i wspieranie kultury ludowej...

Dobre śniadanie do szkoły powinno być zdrowe i pożywne, a przy tym... z chęcią i smakiem zjedzone. Produktem, który pasuje do szkolnego posiłku jest jajko....

Jarzębinę można zacząć zbierać jesienią. Czerwone kuleczki barwią krajobraz dość długo, można je podziwiać jeszcze w listopadzie, a nawet w grudniu. W okresie...

Blisko 40 proc. z nas jest przekonanych, że spożywanie dużej ilości jaj w ciągu tygodnia podwyższa znacząco poziom cholesterolu. Co ciekawe, tyle samo...

Przed nami test wiedzy o rolnictwie. Nie ma podchwytliwych pytań i nie będzie też wątpliwości. Już teraz sprawdź swoją wiedzę. Co w rolnictwie od wieków...

Podczas AGROPROMOCJI 2024 można zobaczyć i kupić wszystko to, co ma do zaoferowania małopolska wieś.

Wraz z popularnością na życie w myśl filozofii zero waste przyszły sposoby na wykorzystywanie wielu produktów do ostatniego okruszka. Wiele z tych rzeczy się...

Zboża zebrane, a rolnicy sieją już rzepak pod kolejne zbiory. Izba Zbożowo-Paszowa podsumowując tegoroczne żniwa, wskazuje, że będą słabe pod kątem wydajności...