Małopolski ambasador smaku

Znacie krzonówkę i święcelinę? Wiecie co to strząska? To dania wielkanocne przygotowywane w niektórych rejonach Małopolski. O nietypowych daniach wielkanocnych...

Jak zrobić domowy zakwas na żurek? Czym różni się barszcz biały od żurku? Jak długo można przechowywać zakwas na żurek? Miedzy innymi na te pytania odpowiada...

Jak gotować jajka, żeby skorupki nie pękały? Co zrobić, żeby żółtka nie miały sinej obwódki? Dlaczego nie należy gotować jajek na twardo powyżej 10 minut?...

Czym różnią się drożdże świeże od suchych (instant), jak przeliczać ilość drożdży świeżych na suche i odwrotnie oraz jak zrobić dobry zaczyn drożdżowy....

Po świętach z pewnością znajdziemy plątające się po szafkach resztki bakalii, resztki śmietan i jogurtów z lodówki. Do tego wszędobylska kasza manna i będzie z...

Szybko, szybko goście idą! Zadzwonili znajomi, że właśnie do was jadą? A w lodówce jedynie światło? Nie martw się! Składniki na tę sałatkę kupisz w każdym...

Czy da się upiec pieczywo bez drożdży? Czym można zastąpić drożdże? Na nasze pytania odpowiada Aleksander Zachuta, szef kuchni, pomysłodawca „Pogotowia...

Siedzisz w domu? Masz za dużo ryżu? Zobacz, co przygotować z ryżu, jak długo można przechowywać ugotowany ryż i co z niego zrobić. Podpowiada Aleksander...

Siedzisz w domu? Zrób rewelacyjne naleśniki lub pierogi. Jak? Podpowiada Aleksander Zachuta, szef kuchni, pomysłodawca „Pogotowia Kulinarnego”, akcji...

Koronawirus. Co zrobić z ogromną ilością jedzenia? Jak nie marnować jedzenia? Na nasze pytania odpowiada Aleksander Zachuta, szef kuchni, pomysłodawca...

Nie wiesz co zrobić z resztką jedzenia? Jak zrobić makaron? Co ugotować z resztek ryżu? Z powodu epidemii koronawirusa musisz zostać w domu, a nie chcesz...

Tradycyjne baby i mazurki wielkanocne? Zobacz, jak to robią panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Konaszówce! Tradycyjna wielkanocna babka drożdżowa z rodzynkami,...

Przepisy na pyszne dania wielkanocne – sałatki, przystawki, żurki, jajka i ciasta. Jeżeli nie macie pomysłu, jakie dania wielkanocne podać na święta 2025 –...

W wielkopiątkowy poranek do Kalwarii Zebrzydowskiej spłynęły dziesiątki tysięcy pielgrzymów. Wszystko za sprawą odbywającego się dziś w Sanktuarium...

Wilgotne i puszyste babki na Wielkanoc 2025. Zebraliśmy dla Was najlepsze, sprawdzone przepisy naszych Czytelników na baby, które smakują i wyglądają obłędnie....

Kiedy w tym roku wypadnie Wielkanoc? Święta Wielkiej Nocy będziemy w tym roku obchodzić 20 i 21 kwietnia 2025 roku. Czasami obchodzimy Wielkanoc wcześniej,...

Pomysły na pyszne przystawki na Wielkanoc 2025. Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć małych przekąsek. Co można przygotować? Rolada ze szpinaku i łososia,...

Ciasto ze szpinakiem „leśny mech” nie dość, że pięknie się prezentuje, to jeszcze obłędnie smakuje. To zielone ciasto będzie też świetnie wyglądało na...

Żurek wielkanocny, pieczeń rzymska z jajkiem, pascha wielkanocna i świąteczna babka. Oto klasyczne dania, które goszczą na wielkanocnych stołach. Paweł...

Przepisy na wielkanocne dania dla zapracowanych. Szybkie i łatwe!

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć pysznych ciast. Co warto upiec? Oczywiście pyszne ciasta na biszkopcie z masą budyniową. Zobaczcie przepisy na biszkopt...

Sałatka z jajkiem sadzonym, jajka na roszponce, jajka w kokilkach czy w końcu - bułka z płynnym jajem. Oto cztery przepisy na nietypowe dania z jajkami w roli...