Bób już nie jest towarem luksusowym. Ceny spadają, ale czy zadowalają klientów?
Rok temu sensacją była pietruszka, parę tygodni temu czereśnie, pod koniec maja zgrozę budził bób. Sezon na młode warzywo dopiero się rozpoczął, ale można...
Bob blond z grzywką - modna fryzura na lato. Komu pasuje?
Bob to fryzura ponadczasowa. A bob z grzywką w kolorze blond jest jego obecnie najmodniejszym wariantem! Wbrew pozorom, bob blond może pasować każdej z nas -...
Jarzębina zwiastuje jesień. Kiedy zbierać owoce?
Jarzębinę można zacząć zbierać jesienią. Czerwone kuleczki barwią krajobraz dość długo, można je podziwiać jeszcze w listopadzie, a nawet w grudniu. W okresie...
To polskie warzywo kosztuje dziś 7 razy więcej niż cukinia. Ceny w hurcie i na targu
Na straganach o tej porze roku znajdziemy bogactwo smaków, kolorów i cen - zróżnicowanych, czasem nawet bardzo. Ceny warzyw w środku lata są niższe od tych...
Dzięki tym zabiegom sałata dłużej zachowa świeżość
W okresie letnim kusi paleta świeżych warzyw i owoców. Kanapka z ogórkiem i pomidorem? Sałatka pełna witamin? Brzmi pysznie. Bazą do wykonania wielu dań jest...
Za chwilę żniwa rzepaku w całym kraju. Co powstaje z oleistej rośliny?
Ostatnimi tygodniami pola mieniły się kwitnącym rzepakiem, a pszczoły zbierały z niego nektar na miód. Trwają małe żniwa jęczmienne, gdzieniegdzie wyjeżdżają...
Dla każdego coś zielonego
Grasz w zielone? Gram. Masz zielone? Mam. Aż chciałoby się zapytać: gdzie? Na pewno na talerzu, ponieważ lato to pora roku obfitująca w świeże, zielone warzywa....
Bób w sprzedaży. Ile kosztują strączki w sezonie?
Na sezonowe warzywa i owoce czekała większość z nas. Wraz z promieniami słońca wróciła ochota na soczyste truskawki, chrupiące rzodkiewki lub aromatyczne młode...
Żniwa 2024. O czym musi pamiętać rolnik, aby bezpiecznie wykonać prace?
W wielu regionach trwają już małe żniwa, niedługo rolnicy rozpoczną zbiory rzepaku, pszenicy i innych zbóż. Praca w polu niesie ze sobą zagrożenia wypadkowe....
Bób z piekarnika, mikrofali czy z wody? Wyjątkowe przepisy na pyszne letnie danie
Ja ugotować bób, żeby był aromatyczny, smaczny, chrupiący lub miękki? Jak go nie rozgotować, żeby stanowił pyszną przekąską lub dodatek do sałatki i zachował...
Jak tanio, zdrowo i oryginalnie wykorzystać warzywa sezonowe?
Późna wiosna i wczesne lato to idealne pora na to, aby w naszej kuchni docenić 5 polskich warzyw: na stołach muszą zagościć szparagi, cukinia, kalarepa, bób i...
Jak przechowywać nowalijki? Niektóre sposoby zaszkodzą twojemu zdrowiu
Trwa sezon na nowalijki. Świeże i młode warzywa kuszą zapachem, smakiem, ale nie zawsze ceną. Mimo że płacimy więcej za rzodkiewki, szczypiorek lub fasolkę,...
Jak obrać młode ziemniaki w kilka chwil? Przyda się szczotka do WC, sól i druciak
Młode ziemniaki są w sezonie letnim prawdziwym przysmakiem w kuchni. Wyśmienicie komponują się ze świeżym koperkiem, stanowiąc pożądany dodatek do wielu...
Ile kosztuje młoda kapusta? To idealny składnik wiosennych dań
Jak wiosna, to nowalijki. Na rynku pojawia się coraz więcej świeżych krajowych warzyw; są już szparagi, botwina, na scenę wkroczyła młoda kapusta. Oprócz...
Wiosenna inwazja kleszczy. Jak usunąć kleszcza domowymi sposobami?
Z każdym rokiem kleszcze śmielej radzą sobie na wsiach i w miastach. Pojawiają się praktycznie w każdym miejscu, niosąc ze sobą zagrożenie boreliozą. Oprócz ich...
Sezon na truskawki 2024. Jak odróżnić polskie od importowanych?
Sezon na truskawki dopiero raczkuje, pojawiają się pierwsze odmiany spod folii. Warto znać zawczasu odpowiedź na pytanie: jak odróżnić polskie truskawki od...
Trafiasz w lesie na dzika? Nie panikuj. Tak należy się zachować
Spotkać w lesie dzika nie jest trudno, gdyż to jego naturalne środowisko. Coraz częściej też zwierzęta wychodzą do przestrzeni miejskiej. Nie każdy jednak wie,...
Poznaj sezonowe warzywa, których nie możesz przegapić!
Wiosna nieodłącznie kojarzy się z nowalijkami. Sałata, rzodkiewka, szczypiorek, cebula dymka to pierwsze ze świeżych warzyw, które pojawiają się w naszej kuchni...
Nowalijki na majówkę. Takie są ceny
Wiosna kusi nie tylko piękną pogodą, ale także świeżymi warzywami i owocami. Tegoroczna majówki przynosi ze sobą niespodzianki cenowe, szczególnie jeśli chodzi...
Tego nie sadź obok jabłoni! Zobacz, jakie drzewa ze sobą konkurują
Każdy sadownik chciałby mieć obfite plony w postaci dorodnych, smacznych owoców. Okazuje się, że na to, jak rosną dane rośliny, bardzo często wpływ ma...
Jak rozpoznać, że w pobliżu czai się niedźwiedź? Na te znaki zwróć uwagę
Las zazwyczaj kojarzy się z grzybobraniem lub odpoczynkiem na łonie natury. Zazwyczaj patrzy się pod nogi, a nie na to, co dzieje się dookoła. To błąd! Nawet...
Czy musisz obierać szparagi? Tak najłatwiej pozbędziesz się twardych końcówek
Sezon na szparagi trwa w najlepsze. Jeśli jeszcze nie pojawiło się w twoim menu to pyszne warzywo, pora to zmienić. Zobacz, czy trzeba obierać szparagi....