Kuchnia staropolska

Jak gotowali nasi przodkowie? Warto sięgnąć po dawne książki kucharskie. Jedną z ciekawych pozycji jest „Ilustrowany kucharz krakowski dla oszczędnych...

Kuchnia staropolska. Mięsiwa z nutą imbiru i cynamonu, nietypowe stworzenia rzeczne oraz brak ziemniaków. Nie są to cechy typowe dla kuchni z odległych krain,...

Polska kuchnia zmieniała się przez wieki. Niektóre produkty pojawiały się, inne znikały. Dziś mamy modę na prawdziwie historyczną kuchnię. Jest ona też...

„Nie wszędzie jednakowo u nas obchodzą Wielkanoc; gdzieniegdzie zaginął prawie zwyczaj zastawiania święconego, w Krakowie rozsyłają zaproszenia jakby na obiad...

„Wziąć 1 i ½ litra (kwarty) mąki, 8 żółtek, 3 łyżki klarowanego masła, 7 deka (4 łuty) drożdży, 12 i ½ deka (¼ funta) cukru, mleka, cytrynowej skórki, wszystko...

Co dawniej jadano na Wigilię w Krakowie? Sięgnęliśmy do „Ilustrowanego Kucharza Krakowskiego" Marii Gruszeckiej. W książce tej, wydanej w 1892 roku, znaleźć...

MS Piłsudski polski statek pasażerski pływający po transatlantyckich trasach. Jednostka bliźniacza MS Batory, zwodowana w 1935 roku. Statek ten był chlubą...

Wszystko zaczęło się od wizyty kolejarza Mariana Dumnego w sklepie przy ul. Kilińskiego. Był mroźny styczniowy wieczór, przed godziną 20. W sklepie było...

Jak dawniej robiono konfitury i marmolady? Warto sięgnąć po dawne książki kucharskie. Jedną z ciekawych pozycji jest „Ilustrowany kucharz krakowski dla...

26 sierpnia 1813 r. pod wodą znalazły się Podgórze, Kazimierz, Półwsie Zwierzynieckie, Błonia, Grzegórzki… Był to jeden z największych wylewów w dziejach Wisły

Krakowski Oddział IPN i "Dziennik Polski" przypominają. Pogrzeb odbył się w dniach 15-16 lipca 1943 r. w katedrze westminsterskiej w Londynie. Dziś generał...

Najwyższy Sąd Wojskowy w Warszawie w składzie: przewodniczący płk Piotr Parzeniecki, sędziowie ppłk Juliusz Krupski, mjr Teofil Karczmarz 13 maja 1952 r. wydał...

Z początkiem 1241 roku pod murami polskich grodów zjawili się straszni wojownicy. Od lat krążyły pogłoski, iż są to wysłannicy piekieł – okrutni, bezwzględni i...

Przekleństwa i formy obraźliwe występują w języku - nie tylko polskim - od początku cywilizacji. Wulgaryzmy zawsze wiązały się z łamaniem tabu, magicznej...

Zaczęło się w nocy z 29 na 30 grudnia 1978 roku, 1 stycznia większość kraju była już sparaliżowana. Do walki ze skutkami zimy zaangażowano wówczas wojsko. Atak...

Instytut Pamięci Narodowej szuka nowych pomysłów na edukację historyczną. Wykorzystuje w tym celu nowe technologie i kieruje swoje działania do najmłodszych....

- Władze na uchodźstwie przypominają o tym, że władza PRL nad Wisłą w latach 1944-1990 rządziła bez żadnej legitymacji społecznej. Nie jest przypadkiem to, że...

Ludwik Bernacki ur. 12 czerwca 1882 r. w Jaworowie. Był dyrektorem Ossolineum (Zakład Narodowy im. Ossolińskich, polski instytut naukowy). Pełnił tę funkcję...

Stanisław Siedlecki ur. 19 lutego 1877 roku we wsi Simie (dziś obwód włodzimierski - Federacja Rosyjska). Swoją pierwsze kroki w działalności politycznej...

Władysław Polesiński ur. 8 września 1906 roku w Żelachowie. Jego ojciec - Jan był stolarzem, matka - Paulina zmarła, gdy Władysław miał 12 lat.

Jan Elsner urodził się 27 sierpnia 1913 roku. W sierpniu 1939 został zmobilizowany do 4 pułku lotniczego w Toruniu na stanowisku pilota samolotu.

Kazimierz Kulpiński urodził się 12 marca 1912 roku w Miławie, był synem rolnika Władysława i Heleny.