Które warzywa i owoce spożywamy najchętniej?
W sierpniu wzrosły wszystkie wskaźniki konsumpcji owoców i warzyw. Zdecydowana większość Polaków twierdzi, że obecna sytuacja gospodarcza w kraju wpłynęła na...
Tu kupisz taniej! Ile kosztują warzywa bezpośrednio u rolników?
Ziemniaki za grosze, ogórki za pół ceny, świeże buraczki i wykopana w dniu odbioru marchewka - to tylko niektóre z warzyw, za które zapłacimy znacznie mniej,...
Ogórki są dwa razy droższe niż przed rokiem. Ile kosztuje kilogram?
Połowa lipca za nami, a na polach trwają zbiory gruntowych ogórków. Jest szczyt sezonu, więc taniej niż teraz prawdopodobnie już nie będzie. Cena ogórków w...
Domowe przetwory z ogórków do słoików. Te przepisy na kiszonki i marynaty warto znać!
Przetwory z ogórków gruntowych to element obowiązkowy w dobrze zaopatrzonej domowej spiżarni. Pyszne kiszonki i marynaty świetnie się sprawdzają jako surówka do...
Ceny warzyw na początku lipca 2022. Młode ziemniaki na straganie po 3 zł
Na początku lipca mamy już duży wybór tegorocznych warzyw, choć na niektóre trzeba było poczekać dłużej. Wegetacja ze względu na wiosenną suszę była nieco...
Jakie warzywa sadzić i siać w maju? To dobry czas na przekładanie rozsad do gruntu
Jeśli zastanawiasz się, jakie warzywa siać w maju lub które sadzonki przesadzić do ziemi, mamy kilka wskazówek. Wyhodowane na parapecie lub w szklarni rozsady...
W tych regionach produkuje się najwięcej warzyw. Tymi gatunkami stoją polskie pola
Kapusta najczęściej pochodzi z Małopolski, a cebula z Kujawsko-Pomorskiego, buraczki zaś z Łódzkiego. Gdzie rosną polskie warzywa gruntowe? Nie w całym kraju...
Grządki podwyższone: co na nich posiać i posadzić? Polecamy warzywa, zioła i kwiaty
Podwyższone grządki umożliwiają wydają uprawę nawet tam, gdzie ziemia nie jest najlepsza. Choć teoretycznie w skrzyniach można uprawiać niemal wszystko, to są...
Te warzywa można siać w kwietniu. Nasiona już mogą trafić do gruntu i rozsady
Zadajesz sobie pytanie: jakie warzywa siać w kwietniu? Nie wszystkie nasiona lub gotowe sadzonki mogą trafić do gruntu czy na balkon w tym samym czasie. Do maja...
Producenci warzyw pod osłonami borykają się z kosztami ogrzewania plantacji
Nie bez powodu kilogram szklarniowych pomidorów czy ogórków spod osłon jest o kilka złotych droższy niż rok temu. Aby wyhodować warzywa wcześniej, niż pozwala...
Klienci: Rosnąć to powinny warzywa, a nie ceny. Nikt nie powie: "Tani jak barszcz"
Tani jak barszcz? Nie w tym roku. Ten biały na Wielkanoc więcej kosztuje m.in. przez wysokie ceny zbóż i mięsa, a kosztowniejsze będzie przygotowanie także...
Powoli tanieją gruntowe ogórki. Takie mamy teraz ceny warzyw na początku wiosny
Na straganach i w sklepach coraz częściej można spotkać młode krajowe warzywa - co prawda tzw. szklarniowe, ale jednak polskie. Tak jest w przypadku ogórków,...
Warzywa i owoce coraz chętniej kupujemy bezpośrednio u producentów
Polacy już wcześniej zwracali uwagę na to, żeby produkt był krajowy, lokalny, żeby wiedzieć kto i jak go uprawiał. Jak tłumaczy nam ekspertka, że część osób...
Ostrożniej kupujemy warzywa i owoce. Dlaczego?
Smak staje się kluczową korzyścią dla konsumentów. W 2021 roku znacząco wzrosła świadomość prozdrowotnej roli warzyw i owoców.- Pandemia niewątpliwie miała...
Polska królestwem buraków ćwikłowych. Produkujemy ich najwięcej w Unii
Buraki ćwikłowe są podstawowym składnikiem jeden z najpopularniejszych zup na wigilijnym stole - barszczu. Po to zdrowe warzywo warto sięgać nie tylko od...
Ziemniaki, jabłka i kapusta przed świętami. Tyle kosztują na targowisku
Ruch na targowiskach jest już wzmożony, bo trwają świąteczne przygotowania i gotowanie tego, co trafi na świąteczny stół. Za ile kupimy kilogram kiszonej...
Co dzieje się z organizmem, gdy jemy kiszone buraki? To prawdziwy superfood
Znacie z pewnością kiszone ogórki czy kiszoną kapustę. Znane od stuleci kiszonki znów zyskują na popularności. Procesowi kiszenia poddaje się coraz więcej...
Te owoce i warzywa nadają się do suszenia. Zrób własne zapasy
Suszenie jest jedną z najstarszych metod konserwowania żywności. Taki sposób przechowywania trudno wyobrazić sobie w przypadku arbuza czy ogórka, ale już...
Niemal co trzeci Polak to uprawia. "Kobiety robią to nieco częściej niż mężczyźni"
Niemal co trzeci Polak uprawia owoce i warzywa na własny użytek. - Ten trend pewnie będzie się rozwijał. Od jakiegoś czasu panuje moda na szeroko rozumianą...
Kapusta podrożała o ponad połowę, ziemniaki o 1/3. Ceny warzyw poszybowały
Z obserwacji cen wynika, że w ostatnim roku najbardziej podrożał olej. Nie tylko w jego przypadku stawka w sklepie urosła o kilkadziesiąt procent. Podobne...
Dynia z ludzką twarzą? Najpiękniejsze rzeźby z warzyw, jako można sobie wyobrazić
Czy dynie, ziemniaki i marchewki mogą stać się dziełami sztuki? Na to pytanie twierdząco odpowiada Deane Arnold, który specjalizuje się w szczególnym rodzaju...
Jakie warzywa sezonowe jeść w październiku? Te zaleca Ministerstwo Zdrowia
Jakie sezonowe warzywa jeść w październiku? Główny Inspektorat Sanitarny przypomina, że odpowiednia dieta jest jednym z elementów, który może zapobiegać grypie...