Menu szpitalne ocenia i komentuje Anna Grudzińska, dietetyk z Centrum Leczenia Otyłości. Ale przede wszystkim przepytaliśmy pacjentów, czy im smakują posiłki.
Zaczynamy od końca. Najgorzej wypadł szpital im. Rydygiera - Bo brak jakichkolwiek warzyw - komentuje Anna Grudzińska. Emilia Kołoś, jedna z pacjentek mówi wprost, że woli zejść do bufetu szpitalnego na pierogi czy rybę, tam też kupuje owoce. - Bo smak barszczu okropny, zapach także.
Celina Klimek: Mam chorą trzustkę, a nie mają jedzenia dla takich osób jak ja. Powinnam jeść mięso tylko gotowane, żadnych tłuszczów, żadnych surowych owoców, ziemniaki, marchewkę gotowaną. Tu tego nie dostawałam. Emilia Makowska też nie lubi jeść obiadów szpitalnych. - Stanowczo za mało surówek, chodzę do baru - mówi.
W szpitalach: im Narutowicza i im. Jana Pawła II, jak zaznacza Anna Grudzińska, posiłki nie są urozmaicone. - Za mało warzyw - ocenia dietetyczka. Maria Golik, która leży w "Narutowiczu", jest jednak zadowolona z jedzenia. - Brakuje mi jednak owoców. Sama je kupuję - zaznacza. Eugeniusz Rusek (szpital im. Jana Pawła II) twierdzi, że wszystko mu smakuje, ale przeważnie podają mięso.
W szpitalu im. Żeromskiego. Annie Grudzińskiej spodobało się to, że pacjenci na obiad zawsze dostają warzywa. - To też jedyny szpital, który nie oferuje w posiłkach tłustych produktów białkowych, jak pasztet, parówki, panierowany kotlet schabowy, ser topiony - tłumaczy. - W innych szpitalach lepiej byłoby zastąpić je produktami o wyższej jakości (drobiowe wędliny, sery twarogowe, ryby). Co sądzą pacjenci o posiłkach w "Żeromskim"? - Jedzenie dziwne, ale pożywne - zdradza Wiesław Klimkowski. Nie jestem wybredny - dodaje. Henryk Błoński: Da się to zjeść, a czasem nawet jest smacznie.
Najlepiej pod względem różnorodności i dostosowania menu do chorób wypadł Szpital Uniwersytecki. Wczorajszy obiad (21 zł) składał się z ogórkowej z ziemniakami, gulaszu mięsno-jarzynowego, fasolki szparagowej, ryżu i kompotu. - Pacjenci dostają co najmniej dwie porcje warzyw w ciągu dnia plus zupa, czyli niezbędne minimum - komentuje Anna Grudzińska. - Jeśli jest potrzeba, podaje się tam posiłek nocny. To ważne. Pani Marta jest zadowolona z wyżywienia. - Posiłki są lekkie, ale dobre. Na śniadanie zawsze dostawałam wyśmienite jabłko pieczone - opowiada.
Szpital im. Narutowicza
Obiad z firmy cateringowej:
kapuśniak z ziemniakami,
naleśniki z serem,
kompot
(dyrekcja szpitala nie podała ceny posiłku)
Szpital im. Żeromskiego
Obiad z firmy cateringowej: zupa pomidorowa z makaronem, ziemniaki, filet z kurczaka po francusku, surówka z kapusty czerwonej, kompot
Dzienna stawka żywieniowa - 14 zł
Szpital im. L. Rydygiera
Obiad z firmy cateringowej: zupa brokułowa, klopsik mielony, surówka z buraków, napój owocowy
Dzienna stawka żywieniowa - 22,65 zł
Szpital im. Jana Pawła II
Obiad ze szpitalnej stołówki:
kapuśniak z ziemniakami, makaron z serem, kompot
Dzienna stawka żywieniowa - 6,91 (za wsad do kotła)
Czytaj także: Szpital im. Żeromskiego najdroższy w mieście
Polecamy w serwisie kryminalnamalopolska.pl: Kibole z sąsiedniego osiedla polowali na mojego syna
Sportowetempo.pl. Najlepszy serwis sportowy
