Strona Kuchni

Międzynarodowy Dzień Pizzy przypada 9 lutego. Nie może obyć się on bez dania, które swój początek miało już w starożytnej Grecji. Wtedy mieszkańcy tego państwa...

Sprawdzony przepis na drożdżowe racuchy z jabłkami. Takie racuchy od lat przygotowują panie z Koła Gospodyń Wiejskich. Zobacz jak!

Spanakopita: przywołaj greckie słońce i zasmakuj w śródziemnomorskich przysmakach!

Myślisz kuchnia rosyjska, mówisz – bliny! Istnieją dwie receptury pozwalające przyrządzić placuszki o nieco innej nucie smakowej. Pierwsza z nich, typowo...

Polacy kochają kuchnię włoską. Uwielbiamy nie tylko desery, risotto czy makarony, ale przede wszystkim pizzę. To właśnie ten najpopularniejszy na świecie...

Zdecydowana większość Polaków zwraca uwagę na to, co je. Jednocześnie w rozmowie ze Strefą Biznesu ekspertka wskazuje, że większość Polaków deklaruje, że ma...

Tradycyjny przepis na kotlety mielone. Jak zrobić mielone kotlety z indyka? Smaczne i pulchne kotlety mielone - przepis babci. Pomysł na pyszny obiad. Kotlety...

Jeśli do tej pory wydawało wam się, że roboty, inteligentne łóżka i aplikacje kontrolujące każdy ruch to wymysł książek z gatunku science-fiction, będziecie...

Czy wiecie, że słowo „karnawał” pochodzi od włoskiego carnevale, z łaciny: carnem levāre ("usuwać mięso") bądź caro, vale ("żegnaj mięso")? W staropolskiej...

Magda Gessler ma dwoje dzieci. Sprawdziliśmy, czym zajmują się Tadeusz Müller i Lara Gessler, a także czy poszli w ślady znanej mamy.

Historia olejów roślinnych sięga czasów starożytnych. Chociażby w egipskich grobowcach znaleziono flakony wypełnione olejem palmowym. Oleje roślinne...

Finał WOŚP 2022 w niedzielę, 30 stycznia. Co roku dużą popularnością cieszą się internetowe aukcje, również te związane z kulinariami. Tym razem można...

Karnawałowy deser z galaretką, owocami i serkiem mascarpone

Polacy kochają czekoladę - z badań wynika, że rocznie zjadają jej nieco ponad pięć kg na osobę. Pod tym względem yprzedzają nas m.in. Austria, Niemcy czy...

W Polsce zamyka się coraz więcej lokali gastronomicznych. Z danych Izby Gospodarczej Gastronomii Polskiej wynika, że między 2019 a 2021 rokiem zamknęło się lub...

Czy może być coś przyjemniejszego niż zapach prawdziwego, świeżego chleba, prosto z pieca? A taki zapach roznosi się w Krakowie przy ulicy Wileńskiej 4....

Inflacja - teraz już wszyscy o niej mówią. Na sklepowych półkach gołym okiem widać drożejące produkty. Może nie każdy o tym pamięta, ale jeszcze 27 lat temu...

Ich znak rozpoznawczy to tradycyjny edamski i gryficki do tego jeszcze ten drugi w wersji wędzonej. Mowa oczywiście o serach wytwarzanych w lokalnej mleczarni w...

Produkcja jednej torebki foliowej trwa mniej niż sekundę, a jej użytkowanie nie dłużej niż 20 minut. Rozkład torby foliowej może trwać kilkaset lat, według...

Klasyczny, pyszny sernik na ciemnym spodzie. Zobaczcie przepis!

Przepis na tradycyjną krówkę regulicką.

Przepis na domowy batonik musli.