Aktualności

Pomnik Adama Mickiewicza, jeden z najbardziej znanych i charakterystycznych elementów krakowskiego Rynku Głównego, ulubione miejsce spotkań krakowian i...

Tegoroczna polska edycja kulinarnego Przewodnika Michelin obfituje w wiele prestiżowych wyróżnień przyznanych rodzimym lokalom. Najważniejsze z nich to dwie...

Mięta to wyjątkowo popularne zioło, które najczęściej kupujemy suszone, w torebkach. Jednak, zamiast ją kupować, miętę można wyhodować. Jest ona łatwa w...

Zawód piekarza cieszył się ogólnym uznaniem. Nauka trwała do pięciu lat. Pierwsza szkoła piekarska w Polsce powstała w 1945 roku w Bydgoszczy. 15 marca piekarze...

Dieta wegetariańska i wegańska od lat wzbudza kontrowersje wśród Polaków, w dużej mierze dlatego, że nasza rodzima kuchnia bazuje na mięsie i innych produktach...

Oszustwa czy nieświadome błędy? Oto sposoby, na które klienci dają się nabrać w okresie wakacyjnym w restauracjach i lokalach gastronomicznych. Efekty kontroli...

Robaczywe owoce odbierają apetyt, niestety w sezonie bardzo łatwo o różne szkodniki w czereśniach, wiśniach, malinach oraz innych owocach jagodowych. Żerowanie...

Witamina B12. Zalecana do suplementacji szczególnie kobietom w ciąży, często pomijana w diecie zwykłych ludzi. Trochę jakby zapomniana, trochę niedoceniana. Ale...

Rosnące ceny żywności potrafią przyprawić o ciarki, a zakupy spożywcze coraz bardziej obciążają domowe budżety i zmuszają do rezygnacji z innych przyjemności....

Ceny kurek budzą olbrzymie emocje u progu sezonu. Jak się okazuje za kilogram tych uwielbianych przez wielu grzybów, trzeba zapłacić krocie. W lasach pojawiają...

Nowoczesne kuchenne gadżety znacznie ułatwiają i przyspieszają przygotowywanie potraw. W sklepach dostępnych jest też wiele funkcjonalnych akcesoriów, które po...

Pogoda nie dopisuje, ale nawet to nie odstraszyło studentów, którzy tłumnie pojawili się w Strefie Plaża AGH, inaugurując tegoroczne Juwenalia Krakowskie. I...

Według raportu „Jak odżywiają się Polacy? Kukuła Healthy Food 2021” już 10 procent Polaków między 18 a 65 rokiem życia jest wegetarianami, a 6 procent -...

Dzień Czekolady obchodzony jest 12 kwietnia. Co ciekawe w kalendarzu można znaleźć także Światowy Dzień Czekolady, który wypada 7 lipca. Czekolada od lat jest...

Wielkanoc, obchodzona na całym świecie, jest jednym z najważniejszych świąt chrześcijańskich. To czas radosnego obchodzenia zmartwychwstania Jezusa Chrystusa,...

Mózg, tak jak każdy inny organ, do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje regularnego dostarczania określonych witamin i minerałów. Największym wrogiem mózgu...

W najnowszej ósmej edycji kulinarnego show „MasterChef Junior” weźmie udział 11-letnia Emilia Dymek z Jawornika (gm. Myślenice). Emilka uczy się w edukacji...

Cienkie czy grube ciasto? I to, i to ma swoich amatorów, ale najważniejsze jest to, że pizza sprawdzi się na każdą okazję. Największym atutem pizzy jest...

Może być ich 12, 9 lub 7, ale muszą być. Potrawy wigilijne to coś, bez czego nie sposób wyobrazić sobie tej wyjątkowej kolacji 24 grudnia. Są dania, których z...

Godziny spędzone na zakupach i w kuchni, setki wydanych złotych i kilogramy jedzenia, które trafiają do śmieci. Tak wygląda świąteczny krajobraz w wielu...

Prawdziwie tradycyjny, polski stół wigilijny nie musi obfitować w glutenowe potrawy, ponieważ dania przygotowywane na mące gryczanej, ryżowej czy owsianej w...

Po świeże produkty do świątecznych potraw można wybrać się do ich producentów, a w przypadku warzyw będą to rolnicy. Poza buraczkami, pieczarkami czy...