Z jakich ziemniaków robi się najlepsze frytki? Odmiana ma znaczenie
Jaką odmianę ziemniaka polecacie? Pyta chętny do ich posadzenia. Rolnicy w sieci chętnie dzielą się swoimi doświadczeniami i zaznaczają, że trudno wskazać jedną...
Smakowity kapsalon z frytkami. To danie jest hitem! W ogóle nas to nie dziwi
Frytki, kurczak, ser i pyszna, chrupiąca sałatka ze świeżych warzyw. Czasem nic więcej nie trzeba nam do szczęścia. Dobrze wiedzą o tym Holendrzy, którzy...
13 lipca wszyscy frytkożercy mają swoje święto
Pochodzą z Belgii, mogą być proste, karbowane, ze skórką lub bez niej. Do tego ulubiony sos i nieco soli... Nie sposób odmówić sobie tej przepysznej przekąski,...
Frytki i chipsy pod kontrolą. Ich producenci za tanio kupowali ziemniaki od rolników?
Producenci frytek i chipsów pod lupą Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów. Czy nieuczciwie wykorzystywali swoją przewagę kontraktową wobec rolników? Czy...
Na świątecznym stole: jakie ziemniaki do naszych dań
Jedne odmiany będa najlepsze do sałatek, inne na kluski, purée, do piecznenia. Wiadomo nawet, z których wyjdą kruche, jędrne, aromatyczne frytki, jakie wszyscy...
Nowa era w uprawie ziemniaków. Naukowcy odkryli, jak radzić sobie z suszą
Susza powoduje duży stres u roślin, zaburza ich rozwój i ogranicza plony. Na liście narażonych coraz częstszymi suszami upraw są ziemniaki. Popularny element...
Obiady domowe jak u mamy - tradycyjne dania, które zawsze warto przygotować
Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów, sycący krupnik, kotlet schabowy rozpływający się w ustach, czy rewelacyjne pierogi ruskie. Domowe, pyszne klasyczne...
Kuchnia polska według naszych Czytelników
Kuchnia polska – przepisy. Kuchni polska to przede wszystkim bigos, kapuśniak, kaszanka, żurek i kotlet schabowy. Tak wynika z sondażu przeprowadzonego wśród...
Są zarzuty dla właściciela nieczynnej rzeźni pod Limanową
Sprawa nielegalnej ubojni z Niedźwiedzia spod Limanowej jest rozwojowa. Teraz kolejna osoba usłyszała zarzuty. Marianowi K., właścicielowi nieczynnej ubojni,...
Kebab Filipa Chajzera stanął w centrum Krakowa. Czy ta buda pasuje do otoczenia?
Filip Chajzer zapowiedział kilka tygodni temu w mediach społecznościowych otwarcie budki z kebabem w Krakowie, tuż obok Galerii Krakowskiej. W piątek (4...
Holenderski kebab z pieczarkami
Kapsalon, czyli holenderski kebab-gyros.
Burgery z mięsem bez badań w restauracji w Warszawie. Ubojnia działała pod Limanową
Grupa przestępcza, w której miało działać kilka osób, a liderem miał być młody mężczyzna z Białorusi została rozpracowana. Fikcyjne, wirtualne firmy miały być...
12 propozycji na dania z ziemniaków
Ziemniaki. Bez nich nie ma polskiej kuchni. Z tego bulwiastego warzywa można wyczarować wiele smacznych potraw. Zupa ziemniaczana, placki ziemniaczane, baby...
Nieprzebadane mięso miało trafiać do kebabowni w Małopolsce. Śledztwo prokuratury
Prokuratura Rejonowa w Limanowej wszczęła śledztwo w sprawie działalności nielegalnej ubojni. Mięso nieznanego pochodzenia i bez nadzoru lek. weterynarii mogło...
Nieprzebadane mięso z nieczynnej rzeźni trafiało do kebabowni w Zakopanem i Krakowie?
Skandaliczna sprawa na terenie powiatu limanowskiego! Chodzi o działalność nielegalnej ubojni, w której zwierzęta miały być zabijane rytualnie, a mięso...
Nowy kebab w Libiążu. Na uroczyste "dzień dobry" były promocje
Na mapie Libiąża pojawił się nowy lokal z kebabem. Wielkie otwarcie BIG CHEF KEBAB odbyło się w sobotę w samo południe.
Poznaj kulinarne typy i odmiany ziemniaków
Ziemniak ziemniakowi nierówny! Które ziemniaki nadają się do pieczenia lub smażenia, a które na kluski bądź do sałatki? W wyniku wieloletniego krzyżowania i...
Ziemniaki - gotowane, pieczone czy smażone?
Ziemniaki są cennym źródłem wielu istotnych składników odżywczych, takich jak błonnik, potas, polifenole (antyoksydanty), witamina C. Jednak sposób, w jaki są...
Ziemniaczane mity, czyli cała prawda o kartoflach
Ziemniaki – nasze dobro narodowe. Jeden z podstawowych składników polskiej diety, ceniony za wszechstronność i smak. Źródło białka posiadającego bardzo wysoką...
Znacie buzę i podcos? To dania z kaszą, które warto spróbować!
Kaszę da się lubić! Co więcej – można z niej wyczarować wiele wspaniałych potraw. Warto sięgać po sprawdzone przepisy i zrobić dania, które od wieków królują w...
Fafernuchy, pokuczaj czy parzybroda... Wiesz co jesz?
Fafernuchy najdziwniejszą nazwą lokalnej potrawy – tak uznała ponad połowa respondentów badania „Polacy i kuchnia regionalna”. Tradycyjna kuchnia polska...
Regionalna kuchnia polska ziemniakami stoi
Podhalańskie moskole i wielkopolskie pyry z gzikiem. Kluski śląskie i kaszubski grucholec. Co łączy te potrawy? Oczywiście ziemniak! Ziemniaki za sprawą smaku i...