Powstaje Krajowa Grupa Spożywcza. Ma pomóc rolnikom i konsumentom
Na początek piętnaście spółek znajdzie się w Krajowej Grupie Spożywczej, która ma pomóc nie tylko rolnikom, ale i konsumentom skracając drogę żywności od pola...
Krajowa Grupa Spożywcza prawie gotowa. Ma wzmocnić niezależność i bezpieczeństwo
- Zakończony został proces konsolidacji nadzoru właścicielskiego spółek w Ministerstwie Aktywów Państwowych - mówi wicepremier Jacek Sasin i dodaje, że to...
Holding spożywczy ma łamać zmowy cenowe. Kowalczyk i Sasin podpisali porozumienie
O krok bliżej w kwestii utworzenia Narodowego Holdingu Spożywczego. - Mamy do czynienia, bardzo często, ze zmowami cenowymi, z przewagą kontraktową, więc ten...
Lodówki pełne dobra w Krakowie. Teraz dzielimy się żywnością także na Grzegórzkach
W Krakowie stanęła kolejna – piąta - lodówka pełna dobra, dzięki której można dzielić się żywnością z osobami potrzebującymi. W ostatnich dniach taki punkt...
Czego nam nie mówią o jajkach ze sklepu? Znamy wyniki kontroli
Elastyczna data minimalnej trwałości, brak opisu metody chowu lub podawanie informacji jednej na drugiej tak, że są nieczytelne. To tylko niektóre z grzeszków w...
ROZMOWABez marketów rolnictwo ekologiczne by nie istniało. Nikt nie chce o tym mówić
Dla wielu rolników to może brzmieć jak herezja. A jednak dr inż. Urszula Sołtysiak mówi, że to wielkim sieciom rolnictwo ekologiczne zawdzięcza upowszechnianie...
Najpierw 2-3 chude lata, ale potem gospodarstwo zarobi lepiej od innych
Według różnych wyliczeń produkty ekologiczne są droższe średnio 20-30 proc. od tych produkowanych konwencjonalnie. Tak jest np. w przypadku jaj. Wyższa cena za...
Cena czyni cuda w kiełbasie. Sklepy kuszą przed Wielkanocą
Jednym z obowiązkowych punktów na wielkanocnym stole jest biała kiełbasa. Najlepiej smaczna i w dobrej cenie. Czy tania zawsze ma mało mięsa, a droga krótki...
O TYM SIĘ MÓWICła Trumpa na towary z UE wchodzą w życie. Polscy rolnicy mają się czego bać?
Opadł pierwszy kurz po ogłoszeniu przez prezydenta Trumpa wprowadzenia ceł na importowane towary. Od środy 9 kwietnia mają obowiązywać na produkty z Unii...
Z blacharni na farmę. Teraz hoduje kozy i robi sery, jak Hadziukowa z „Rancza”
Krzysztof Ptak nie jest rolnikiem od pokoleń, został nim po zmianie pracy. Zrezygnował z zakładu blacharskiego, kupił hektar ziemi i zagospodarował stare...
Jak suszyć grzyby i czy wcześniej trzeba je umyć? Ważny jest sposób krojenia
Sezon na grzyby w polskich lasach trwa, a uzyskane zbiory chcemy przechować. Suszenie grzybów jest możliwe co najmniej na 4 sposoby. Dwa z nich nie wymagają...
Z jakiego warzywa są chipsy? QUIZ: Wiesz, z czego są te produkty?
Sprawdź się i nie zastanawiaj dłużej niż 3 sekundy! Pytamy o popularne produkty spożywcze. Niektóre odpowiedzi uczestników teleturniejów 1 z 10 przechodzą do...
Nalewka od teraz jest chroniona jako dobro narodowe. Nowe przepisy wchodzą w życie
Regionalne nalewki są rarytasem, który pojawia się na festiwalach smaku i w restauracjach. 20 sierpnia 2024 r. wchodzą w życie przepisy rozporządzenia Ministra...
Mimo rosyjskich ataków na porty zwiększył się eksport żywności z Ukrainy
Pomimo rosyjskich ataków na porty na wybrzeżu Morza Czarnego i nad Dunajem Ukraina wyeksportowała w lipcu 4,2 mln ton żywności, czyli dwukrotnie więcej niż...
Skontrolowali grzyby marynowane i suszone. Ponad 1/3 z nieprawidłowościami
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych po raz pierwszy na taką skalę skontrolowała w Polsce przetwory grzybowe. Wyniki nie są optymistyczne. W...
Każdy może odzyskać aż 3,5 tys. zł rocznie. Jak to zrobić? Bardzo prosto
Nawet 3,5 tysiąca złotych rocznie dodatkowo w domowym budżecie. Bez wniosków i formalności? Każdy z nas może sobie przyznać taką "premię". Jak? Wystarczy...
Z jakich ziemniaków robi się najlepsze frytki? Odmiana ma znaczenie
Jaką odmianę ziemniaka polecacie? Pyta chętny do ich posadzenia. Rolnicy w sieci chętnie dzielą się swoimi doświadczeniami i zaznaczają, że trudno wskazać jedną...
Niemcy - największy odbiorca polskiej żywności. Co trafia do gospodarza Euro 2024?
Tłumy kibiców pojawiają się w Niemczech na Euro 2024. Między meczami będą chcieli coś zjeść i tu zamawiając danie np. drobiowe, mogą trafić na polskie kurczaki....
Domowe przetwory psują się? Zobacz, gdzie popełniasz błąd
W sezonie 2024 wyjątkowo wcześnie dojrzewają gruntowe truskawki, a to oznacza początek sezonu na przetwory. Zdarzyło się, że twoje dżemy, musy, soki i inne...
Jak przechowywać nowalijki? Niektóre sposoby zaszkodzą twojemu zdrowiu
Trwa sezon na nowalijki. Świeże i młode warzywa kuszą zapachem, smakiem, ale nie zawsze ceną. Mimo że płacimy więcej za rzodkiewki, szczypiorek lub fasolkę,...
Gotuj bez marnowania. Sprawdź przepisy w duchu zero waste
Tradycyjne rodzinne spotkania i wspólne biesiadowanie na święta, ale nie tylko, to często też mnóstwo zmarnowanego jedzenia. Nie wyrzucajmy jedzenia! Wystarczy...
Czy importowane owoce i warzywa udają krajowe? Zintensyfikowane kontrole
Jeszcze przed wschodem słońca w czwartek rozpoczęły się kontrole na rynkach hurtowych w Polsce. Kontrolerzy z Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów...