Kuchnia turecka

Kumpir to rewelacyjne dania, w którym główne „skrzypce” gra wielki ziemniak. Potrawa wywodzi się z byłej Jugosławii, ale tak bardzo zadomowiła się w Turcji, że...

Smaki świata. Plaża lub góry, Europa, a może Azja lub Afryka? Gdziekolwiek pojedziemy, zawsze poznawanie nowej kultury wiąże się między innymi z testowaniem...

 Z „wczorajszych” ziemniaków można zrobić pyszne kotleciki. Wystarczą ziemniaki, cebula, jajko, mąka i przyprawy. Zobaczcie przepis!

Macie ochotę nie nietypowy obiad lub ciepłą kolację? Spróbujcie aloo gohbi, czyli curry ziemniaczano-kalafiorowego z Pendżabu. Ta prosta i sycąca potrawa...

Są seriale, które sprawiają, że mamy ochotę natychmiast spakować walizkę i ruszyć w podróż. „Biały Lotos” należy właśnie do tej kategorii. Sceneria najnowszego,...

Spożywamy je głównie ugotowane i z reguły podajemy jako dodatek do kotletów, ryb, dań mięsnych czy jajek sadzonych. Często pojawiają się na naszych stołach...

Smaki świata. Mamy dla Was garść przepisów. Co powiecie na grecką musakę, turecki kumpir, chorwacką ośmiornicę czy w końcu hiszpańskie „patatos mocho?” w...

Zapiekanka ziemniaczana z fasolką szparagową i jajkiem czy peruwiańskie krokiety papa rellena? Zobacz, jakie dania, których podstawą są ziemniaki przygotowuje...

Pieczone ziemniaki w szwedzkim stylu, czyli Hasselback (lub a’la Hasselbacken) to bardzo proste, ale efektowne danie. Piecze się je z...

Pomysły na dania z ziemniaków! Ziemniak w zupie, drugim daniu, polany sosem czy też w sałatce – to zdecydowanie za mało dla tego wszechstronnego warzywa....

Macie ochotę na niebanalne ziemniaki? Zobaczcie przepis na ziemniaki zapiekane z boczkiem, cebulą i serem. Palce lizać!

Ziemniaki - szara eminencja polskiej kuchni. Ziemniaki bywają dodatkiem, samodzielnym daniem i przekąską. Kiedyś krytykowane przez dietetyków, teraz znowu...