Doradca Smaku

Ziemniaki - szara eminencja polskiej kuchni. Ziemniaki bywają dodatkiem, samodzielnym daniem i przekąską. Kiedyś krytykowane przez dietetyków, teraz znowu...

Zarówno przedstawiciele pracodawców, jak i pracowników, mówią zgodnie, że firmy powinny podawać informację o wynagrodzeniu osobom ubiegającym się o pracę. To...

Czas odpoczynku i przyjemności - to może być chwila z kawą. Wspaniała, gorąca kawa to jest coś, co pozwala przetrwać kolejny dzień. Kawa jest bardzo wdzięcznym...

Susza powoduje duży stres u roślin, zaburza ich rozwój i ogranicza plony. Na liście narażonych coraz częstszymi suszami upraw są ziemniaki. Popularny element...

Jeśli byliśmy ostatnio na spacerze, na pewno zauważyliśmy charakterystyczną roślinę. Małe kwiatuszki wyróżniają się pośród powszechnej szarości żółtymi...

Ziemniaki. Bez nich nie ma polskiej kuchni. Z tego bulwiastego warzywa można wyczarować wiele smacznych potraw. Zupa ziemniaczana, placki ziemniaczane, baby...

Zapiekanka ziemniaczana to znakomity pomysł na prosty, szybki i sycący obiad o tej każdej roku. Zapiekanka farmerska w wersji fit, krokietozapiekanka,...

 Z „wczorajszych” ziemniaków można zrobić pyszne kotleciki. Wystarczą ziemniaki, cebula, jajko, mąka i przyprawy. Zobaczcie przepis!

Macie ochotę nie nietypowy obiad lub ciepłą kolację? Spróbujcie aloo gohbi, czyli curry ziemniaczano-kalafiorowego z Pendżabu. Ta prosta i sycąca potrawa...

Ziemniaki tłuczone, w mundurkach, puree… Placki ziemniaczane, kopytka, zupa ziemniaczana. Wydawałoby się, że ziemniak to potrawa… nudna. Tymczasem z ziemniaków...

Proste i niezwykle smaczne sałatki z ziemniakami w roli głównej.

Ziemniak ziemniakowi nierówny! Które ziemniaki nadają się do pieczenia lub smażenia, a które na kluski bądź do sałatki? W wyniku wieloletniego krzyżowania i...

Przekąski z ziemniaków - zobacz, jakie to proste! Domowe frytki, chipsy, ziemniaki z szafranem, ziemniaki po hiszpańsku oraz ziemniaki po katalońsku – oto...

Ziemniaki są cennym źródłem wielu istotnych składników odżywczych, takich jak błonnik, potas, polifenole (antyoksydanty), witamina C. Jednak sposób, w jaki są...

Sałatka z pieczonych ziemniaków, fasolki szparagowej i sosu musztardowego, pieczone ziemniaczki z burakiem i sosem chimichurri, placki ziemniaczane z kiszoną...

Skromny w swoim wyglądzie, a jednak niezwykle wszechstronny w smaku i zastosowaniu – oto ziemniak w całej okazałości. Nie ma w Polsce rejonu, w którym nie znana...

Spożywamy je głównie ugotowane i z reguły podajemy jako dodatek do kotletów, ryb, dań mięsnych czy jajek sadzonych. Często pojawiają się na naszych stołach...

Często występują tylko jako dodatek do głównego dania, a mogą pełnić w nim rolę główną. Nasze rodzime ziemniaki to produkt o dużej wartości odżywczej i ogromnym...

Ziemniaki to nasze dobro narodowe i składnik wielu rodzimych potraw. Zobacz przepisy na wyjątkowe dania z ziemniakami w roli głównej. Niebanalna zapiekanka...

Smaki dzieciństwa. Zupa szczawiowa ukochanej babci, pachnące pampuchy mamy, pierwsza zupa pomidorowa przygotowana samodzielnie… Warto powrócić do smaków...

Urządzasz imprezę dla przyjaciół w domu? Zadbaj o dobry nastrój, zaskocz wystrojem wnętrza i… intrygującymi ziemniaczanymi przekąskami, które zachwycą ich...

Ziemniaki – nasze dobro narodowe. Jeden z podstawowych składników polskiej diety, ceniony za wszechstronność i smak. Źródło białka posiadającego bardzo wysoką...