Trzy azjatyckie hity z airfryera. Te dania z frytkownicy beztłuszczowej smakują obłędnie

Okazuje się, że ulubione smażone dania można przyrządzić w wersji fit bez uszczerbku na ich smaku, dzięki urządzeniom z funkcją air fry, czyli frytkownicy powietrznej.

2 porcje (8 sztuk)

25 minut

Ostrość: 1

Składniki:

• 1 słoik Warzyw do woka House of Asia

• 2 łyżeczki Przyprawy kuchni chińskiej House of Asia

• 1 opakowanie Papieru ryżowego kolorowego House of Asia

• 2 łyżki Sosu ostrygowego House of Asia

• 2 łyżki Sosu sojowego jasnego House of Asia

• 250 g mięsa mielonego

• 1/ 2 cebuli drobno pokrojonej

• 2 ząbki czosnku drobno pokrojone

• 2 łyżki szczypiorku drobno pokrojonego

• 1 łyżka oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

1. Mięso, cebulę oraz czosnek podsmaż na oliwie.

2. Warzywa do woka opłucz pod zimną wodą, odsącz i pokrój. Przełóż do mięsa, dodaj pozostałe składniki. Wymieszaj i smaż jeszcze 2-3 minuty.

3. Arkusz papieru zanurz na kilka sekund w wodzie. Na środek nałóż farsz i zwiń jak krokieta. Włóż do airfryer’a i piecz przez około 8 minut w 180°C.

2 porcje

35 minut

Ostrość: 0

Składniki:

• 1 opakowanie Makaronu instant House of Asia 200g

• 1/2 Puszki grzybów słomkowych House of Asia lub Shiitake w zalewie House of Asia pokrojonych w plastry

• 2 łyżki Sosu ostrygowego House of Asia

• 1 łyżeczka Przyprawy kuchni chińskiej House of Asia

• 50 g Pasty Kung Pao House of Asia

• 1 łyżeczka Białego sezamu House of Asia

• 1 łyżka Pędów bambusa House of Asia

• 100 g kurczaka pokrojonego na mniejsze kawałki

• 1/3 małej cukinii pokrojonej w kostkę

• 1/2 cebuli białej pokrojonej w piórka

• 800 ml wody

• 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej rozpuszczonej w 50 ml zimnej wody

• 2 łyżki dymki lub kolendry drobno pokrojonej

• Pieprz czarny do smaku

Sposób przygotowania:

Kurczaka zamarynuj w przyprawie chińskiej oraz sosie ostrygowym.

Makaron pokrusz i przełóż do naczynia airfryer’a. Dodaj pokrojone grzyby, kurczaka, pędy, cukinię oraz cebulę. Zalej wodą i gotuj przez około 25 minut w 175 stopniach.

Pastę kung pao wymieszaj ze skrobią ziemniaczaną. Polej makaron - około 5 minut przed końcem gotowania.

Gotowe danie podawaj z dymką oraz sezamem.

2 porcje

25 minut

Ostrość: 0

Składniki:

• 2 piersi z kaczki

• 1,5 łyżki Sosu do kaczki po pekińsku House of Asia

• 1/2 łyżeczki Przyprawy 5 smaków House of Asia

• 1 słoik Warzyw do woka House of Asia

• 1/2 łyżeczki Białego Sezamu House of Asia

• Dowolny miks sałat

• 1 łyżeczka oliwy z oliwek

• Sól

Sposób przygotowania:

1. Pierś z kaczki oczyść i natnij skórę w kratkę, posyp przyprawą, solą i oliwą. Posmaruj połową sosu do kaczki po pekińsku.

2. Warzywa do woka przepłucz pod zimną wodą i dobrze odciśnij.

3. Piersi włóż do airfryer’a skórą do góry i ustaw 180°C oraz 10 minut. Po tym czasie wyjmij kaczkę, odczekaj 4 minuty i ponownie posmaruj sosem do kaczki po pekińsku. Warzywa do woka włóż do airfryer’a, następnie połóż na nich kaczkę i piecz całość kolejne 5 minut.   

4. Wyjmij upieczone piersi i pozostaw do odpoczynku na około 4 - 5 minut. Pokrojoną pierś podawaj z warzywami do woka, sezamem oraz sałatą.