Desery. Kokosowe naleśniki z musem malinowym i czekoladą [PRZEPIS]

opr. Magda Smoleń
Kokosowe naleśniki z musem malinowym i czekoladą! Zobaczcie przepis!
Kokosowe naleśniki z musem malinowym i czekoladą! Zobaczcie przepis! Fot. Sylwia Ładyga
Rewelacyjny deser, który zachwyci każdego! Naleśniki z dodatkiem kokosu, do tego maliny i czekolada! Palce lizać!

Kokosowe naleśniki z malinami - pyszny deser dla każdego! Tak gotuje MasteCherf! Przepisem na naleśniki podzieliła się nasza Czytelniczka Sylwia Ładyga, uczestniczka piątej edycji kulinarnego show MasterChef, autorka bloga „Ostra na słodko”. Skusicie się?

Składniki na naleśniki

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 jajko
  • ok. 200 ml mleka
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 30 ml oleju rzepakowego
  • 4 łyżki wiórków kokosowych

Dodatkowo

  • ok. 30 dag malin
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 100 ml polewy czekoladowej

Wykonanie
Składniki na naleśniki mieszamy. Do ciasta naleśnikowego dodajemy wiórki kokosowe.
Na dużej patelni smażymy cienkie naleśniki.
Na odrobinie oliwy przesmażamy maliny (rozgniatając na mus) i mieszamy z cukrem pudrem.
Na sam środek naleśników nakładamy czubatą (albo i dwie) łyżki musu i związujemy (u mnie sznurkiem) w sakiewki.
Polewamy roztopioną czekoladą. Dekorujemy wiórkami.
Jeśli chcemy uzyskać bardziej chrupiącą skórkę naleśników, możemy włożyć je na kilka minut do gorącego piekarnika.

Polka wśród najbardziej wpływowych ludzi

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie