Przetwory

Zaczyna się sezon na przygotowanie ogórków małosolnych. To ogórki gruntowe, które kisi się bardzo szybko: najwyżej trzy-cztery dni. Mamy dla was przepisy na...

Przepis na gruszki w syropie na zimę.

Przepis na domową sałatkę paprykowo-pieczarkową na zimę do słoików.

Kiszenie kapusty. Jak zrobić domową kapustę kiszoną do słoików? Mamy prosty i szybki przepis.

Przepis na fasolkę szparagową na zimę do słoików.

Ogórki na zimę. Pracy z tymi przetworami nie za dużo, a możemy cieszyć się smakiem lata przez cały rok. Kliknijcie w galerię i zobaczcie TOP 10 sprawdzonych...

Domowe przetwory na zimę. Domowe przetwory wracają do łask! Ogórki kiszone, marynowana papryka, przecier pomidorowy, kapusta, sałatki, grzyby… Wbrew pozorom...

Lato i wczesna jesień to czas obfitości warzyw i owoców, bogatych w bezcenne witaminy oraz składniki mineralne. Warto korzystać z tych dobrodziejstw i sięgać...

Pasteryzowanie, kiszenie, mrożenie… Dojrzałe jagody, skąpane w słońcu pomidory i chrupiąca papryka to tylko kilka z wielu pysznych smakołyków kojarzących nam...

Przecier pomidorowy domowy - przepis. Domowe przetwory wracają do łask. Ich smak i zapach jest o wiele lepszy niż tych sklepowych, nawet z „najwyższej półki”....

Tak przygotowane powidła śliwkowe mają niesamowity aromat i smak dzięki pomarańczy i cynamonowi więc będą idealny dodatkiem nie tylko do kanapek ale także do...

Przepisy na szybkie domowe dżemy. Chociaż tempo życia przyspieszyło, nie oznacza to, że musimy zrezygnować z tych smakowitych łakoci. Wręcz przeciwnie....

Za nami pierwsze dni lata, pory roku, która kojarzy nam się z bogactwem smaków i aromatów powszechnie dostępnych świeżych owoców i warzyw. Ponieważ wszystko co...

Przepis na domowy ketchup.

Przepis na marynowany agrest.

Przetwory. Procesom pasteryzacji poddawane są bardzo zróżnicowane produkty spożywcze – od mleka i jego przetworów, przez mięsa i wędliny, aż do przetworów,...

Przepis na rewelacyjną cukinię na zimę do słoików.

Przepis na grzyby w koncentracie pomidorowym.

Jak przygotować grzyby na zimę? Zobaczcie pięć propozycji naszych Czytelników. Mamy też przepis na tradycyjną zalewę, która pasuje do wszystkich grzybów i na...

Przepis na smażoną i pasteryzowaną cukinię na zimę.

Przepis na kiszone warzywa kimchi.

Przepis na marynowaną dynię. Spróbujcie koniecznie!