Światowy Dzień Makaronu świętujmy... domowym makaronem! Przepis na domowy makaron jest bardzo prosty. Wystarczy dobra mąka, jajka, sól i woda. Zobaczcie przepis na makaron naszej Czytelniczki Pauliny Nosek, autorki bloga Mamo, tato, pobawmy się.
Składniki
- 1 kg mąki
- 10 jajek
- łyżeczka soli
- 2 łyżki wody
Wykonanie
Mąkę wysypać na stolnicę, zrobić duże zagłębienie i wbić do środka jajka. Dodać sól oraz wodę i delikatnie, widelcem zacząć mieszać. Wyrabiać ciasto przez ok. 15 minut, aż będzie gładkie. Owinąć folią i zostawić na pół godziny. Przygotowane podzielić na trzy części i z każdej zrobić inny rodzaj makaronu. Nie potrzeba maszynki, wystarczy bardzo cieniutko rozwałkować i kroić - można zrobić wstążki, lazanię czy łazanki. Pokrojony makaron oprószyć mąką i rozłożyć na stolnicy. Można wysuszyć lub zużyć na bieżąco.
Zobacz też: Makarony bez tajemnic! Spaghetti, parpadelle, gemelli czy cavatelli? Oto jest pytanie!
Zobacz koniecznie: Światowy Dzień Makaronu 2019! Ciekawostki na temat makaronu, przepisy na dania z makaronem
Zobacz też:Ile domów we Włoszech, tyle różnych wersji makaronu - mówi Justyna Czekaj-Grochowska, autorka książki z przepisami na prawdziwe włoskie dania „BUONISSIMA!”
Zobacz koniecznie:Oryginalna włoska carbonara według Matteo Brunetti
Zobacz też:Makarony bez tajemnic! Spaghetti, parpadelle, gemelli czy cavatelli?
Zobacz też:Sałatka makaronowa z wędzoną makrelą
Zobacz też:Pełnoziarnisty makaron wstążki z tuńczykiem
Zobacz też:Makaron z krewetkami w maśle i czosnku
Zobacz też:Szybki makaron z czosnkiem, chili i oliwą
Zobacz też:Wiejska zapiekanka z makaronem orkiszowym
Zobacz też:Makaron tagiatelle z borowikami i aromatycznym boczkiem
Zobacz koniecznie:TOP 25 tradycyjnych, domowych polskich zup naszych Czytelników
Zobacz koniecznie: Niebanalne dania z grzybami w roli głównej: makarony, tarty, naleśniki i zupy
Zobacz koniecznie: Tradycyjna kuchnia polska – przepisy. TOP 20 dań obiadowych kuchni polskiej naszych Czytelników
Zobacz koniecznie: TOP 10 dań z kurczaka naszych Czytelników
Zobacz też: Pomysł na obiad: kotleciki z kurczakiem, cukinią i papryką
Znudziło Ci się mięso? Zobacz: TOP 8 dań wegetariańskich, które polubisz
Zobacz też: Dania rozgrzewające: śniadania, zupy, dania główne i napoje
Zobacz koniecznie: Najlepsze dania z jajkami w roli głównej
Nie masz pomysłu na obiad? Zobacz: Przepisy na szybkie dania z makaronem
Zobacz koniecznie: Potrawy z kaszą. TOP 12 dań z kaszą naszych Czytelników
Zainspiruj się! Zobacz przepisy naszych Czytelników na dania z ziemniakami!
Zobacz koniecznie: Ziemniaki. Skąd pochodzą, ile jest odmian i czy są kaloryczne?
Zobacz też: TOP 7 przepisów na placki ziemniaczane
Zobacz koniecznie: Top 8 dań wegetariańskich, które polubisz
Zobacz propozycje na dania z cukinią naszych Czytelników:
TOP 10 dań z cukinii naszych Czytelników
Zobacz koniecznie: TOP 10 przepisów na potrawy z ciasta francuskiego. Na słono i na słodko
Zobacz koniecznie: Babcine przepisy. TOP 12 dań z dzieciństwa, do których warto powrócić
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
