Karp zatorski - od ikry do króla stawów
Bez potrawy z karpia większość Polaków nie wyobraża sobie wigilijnej kolacji. Niewiele osób jednak wie, jak wygląda hodowla tej ryby.
Karp zatorski - od ikry do króla stawów
Bez potrawy z karpia większość Polaków nie wyobraża sobie wigilijnej kolacji. Niewiele osób jednak wie, jak wygląda hodowla tej ryby....
Najlepsze karpie na święta są z górskich hodowli
Działający w okolicach Tatr hodowcy ryb zacierają ręce. Przed Wigilią okazy z ich gospodarstw idą, nomen omen, jak woda. Nie przeszkadza nawet to, że karp,...
Dobre, bo nasze! Tego skosztujesz tylko w Małopolsce
Śliwowica łącka, piękny Jaś, chleb prądnicki, oscypek, obwarzanek… Co łączy te produkty? Skosztujesz ich tylko w Małopolsce. Zobacz zestawienie TOP 10...
Potrawy wigilijne. Tradycyjny karp w chrupiącej panierce
Jak przygotować karpia na wigilię 2024? Najprostszy przepis jest najlepszy! Zobaczcie "babciny" przepis na tradycyjnego karpia w panierce. Lepszej ryby nie...
Jak sprawić, żeby karp nie smakował mułem? Proste triki na świąteczną rybę
Karp do karpia podobny. Jak wybrać tego najlepszego? Co zrobić, aby danie z karpia było prawdziwym rarytasem i smakowało nawet tym, którzy twierdzą, że ryb nie...
Wyśmienite wigilijne potrawy z karpia
Choć karpia w polskiej kuchni przyrządza się od niemal 900 lat, jego tradycja jako potrawy wigilijnej jest znacznie krótsza. Jak „awansował” na gwiazdę...
Przepisy na wigilijnego karpia naszych Czytelników
Przepis na wigilijnego karpia. Karp smażony, karp w galarecie, karp po zatorsku, karp w migdałach… Zobaczcie TOP 10 przepisów na wigilijnego karpia. Kliknijcie...
Kilka pomysłów na wigilijnego karpia
Jak przyrządzić wigilijnego karpia? Przepisy na karpia. Chyba nikt nie wyobraża sobie Bożego Narodzenia bez karpia w roli głównej. To bezkonkurencyjny król...
To już przedostatni świąteczny poczęstunek w Krakowie. Akcja powoli dobiega końca
Wszystko co dobre szybko się kończy ... Tak długa kolejka w Krakowie stanęła przedostatni raz w tym roku. Akcja "Przedświąteczny karp dla Krakowa" powoli...
Karp już szykuje się na święta, ale jest z nim problem. Cena zaskoczy?
Konsument staje się coraz wygodniejszy, szuka nowości, także wśród ryb, co widać po wyborach młodego pokolenia. Trendy jednak przemijają, a potem i tak wracamy...
PLUSGrzegorz Tabasz: Karp. Wigilijny celebryta
Cóż z tego, że jest najbardziej znaną rybą świata, skoro i tak kończy na półmisku? Celebryta, który króluje jeden dzień, a właściwie tylko jeden wieczór, choć...
Przeczytaj, zanim zjesz karpia w te święta. Pięć zaskakujących faktów o tej rybie
Król wśród ryb w grudniu jest jeden i nazywa się karp. W 2022 r. produkcja karpia wyniosła 17,8 tys. ton i stanowiła ponad 30% połowu ryb słodkowodnych w Polsce...
Świąteczne zakupy. Karpie, pstrągi i inne ryby na targowisku i u hodowców
Już niebawem dni usiądziemy do wigilii, a potem dwa dni świąt. To ostatnie dni na zakupy, by wszystko przygotować do Bożego Narodzenia. Nasz fotoreporter...
Przedświąteczne kontrole stoisk rybnych. Skąd pochodzą sprzedawane karpie?
W przedświątecznym tygodniu w całej Polsce rozpoczęło się zakupowe szaleństwo. Wielu z nas kupuje świeże ryby, które będą podstawą wigilijnego menu. Targowiska...
Koniec z karpiem na Boże Narodzenie? Dlaczego jest go coraz mniej?
Na wielu wigilijnych stołach nie może zabraknąć karpia. Chociaż promuje się go w niektórych regionach przez cały rok, to jemy go przede wszystkim na święta...
Przedostatni świąteczny poczęstunek. Tym razem karp i grzybowa na placu Inwalidów
Jedna z najbardziej lubianych akcji przez mieszkańców Krakowa powoli dobiega końca. W środę, 13 grudnia odbyło się przedostatnie spotkanie w ramach wydarzenia...
Jak przynieść żywego karpia do domu? Zalecenia dla sprzedających i kupujących
Jeśli zastanawiasz się, gdzie kupić żywego karpia, to odpowiedzią najczęściej są gospodarstwa rybackie. Markety zrezygnowały w ostatnich latach z takiego...
Świeżemu karpiowi musi dobrze patrzeć z oczu
Większość z nas nie wyobraża sobie wigilijnej kolacji bez karpia. Radzimy, na co zwracać uwagę, aby kupić karpia świeżego i smacznego.
Ile zapłacimy za karpia na święta? Pierwsza taka sytuacja od wielu lat
Ceny karpia w ostatnich latach znacząco wzrosły, co spowodowane było rosnącymi kosztami transportu, podwyżkami wynagrodzeń oraz droższą karmą. W tym roku...
Darmowy karp i inne świąteczne smakołyki przy pętli tramwajowej
Mieszkańcy Krakowa zebrali się w poniedziałkowe, 11 grudnia, popołudnie na parkingu przy pętli tramwajowej „Kurdwanów P+R”, by spróbować tradycyjnych,...
Ceny karpia w marketach. Ile wydamy na ryby przed Bożym Narodzeniem?
Wśród producentów karpia nie zanosi się na podwyżki cen w porównaniu z ubiegłym rokiem, mimo wyzwań związanych z upalnym wrześniem 2023 roku i spadkiem poziomu...