Znamy już laureatkę siódmej edycji programu Masterchef! To Olga Nguyen podbiła serca (i podniebienia) wymagających jurorów MasterChefa, oprócz prestiżowej i znanej w całej Polsce statuetki otrzymała możliwość wydania swojej pierwszej, autorskiej książki kucharskiej. „Mozaika smaku” na półkach księgarskich pojawi się już 12 grudnia.
To potrawy proste, pyszne i aromatyczne jak pomarańczowa zupa mocy, puszyste dyniowe gnocchi lub pstrąg polany szmaragdowym sosem. To inspirowane wietnamską kuchnią smakołyki - kokosowy crème carmel z imbirem i kaczka dymiona ryżem i zieloną herbatą. To wreszcie wyzwania dla ambitnych, m.in. piekielnie dobry crème brûlée na bazie czarnego sezamu i wyjątkowy dżem z pomidorów, który pojawił się jako dodatek do tiramisu w finale MasterChefa.
Bez wątpienia potrawy proponowane przez nią w książce Mozaika smaków staną się przebojami Twojej kuchni i zachwycą Ciebie oraz Twoich bliskich.
Tytuł: „Mozaika smaków”
Autor: Olga Nguyen
Data premiery: 12.12.2018
Wydawnictwo: Burda Książki
Zobacz też:Przepisy na wigilijne pierogi: z kapustą i grzybami, z makiem, z łososiem oraz ze śliwką
Zobacz też:Jak przygotować karpia? 5 pomysłów na dania z karpia.
Zobacz też: Tradycyjna wigilijna kutia z pszenicą, makiem, miodem i orzechami
Zobacz też:Gołąbki z kaszą gryczaną z grzybami w śmietanie na świąteczny stół
Zobacz też:Ciasta na Wigilię i Boże Narodzenie: sernik dla leniwych
Zobacz też:Ciasta na święta. Ciasto mocno alkoholowe „pijana zakonnica”
Źródło: Agencja TVN
