Wojciech Modest Amaro, jeden z najbardziej cenionych szefów kuchni w Polsce, zdradza nam oryginalne sposoby na wykorzystanie niektórych przypraw i warzyw w domowych potrawach. Jak zapewnia, czasem wystarczy trochę inaczej podejść do znanego dodatku, aby nasze danie nabrało zupełnie nowego wymiaru…
Bazylia, majeranek, tymianek, liście laurowe… większość domowych pasjonatów sztuki kulinarnej doskonale zna wszelkie sposoby na wzbogacanie dań tymi aromatycznymi ziołami. Jak przekonuje Wojciech Modest Amaro, warto też sięgnąć po rzadziej wykorzystywane rośliny, takie jak rukiew wodna, lawenda jadalna czy pachnotka. W kilku prostych krokach można przyrządzić z nich wyjątkowo aromatyczne dodatki, które wyniosą nasze potrawy na nowy poziom. Wojciech Modest Amaro odkrywa proste sposoby na wykorzystanie ziół, roślin i warzyw, które na co dzień królują w daniach podawanych w jego restauracji. Zapraszamy do zapoznania się z poradami mistrza.
Kliknijcie w galerię!
Nie masz pomysłu na obiad? Zobacz: Przepisy na szybkie dania z makaronem
Zobacz koniecznie: Potrawy z kaszą. TOP 12 dań z kaszą naszych Czytelników
Zainspiruj się! Zobacz przepisy naszych Czytelników na dania z ziemniakami!
Zobacz koniecznie: Ziemniaki. Skąd pochodzą, ile jest odmian i czy są kaloryczne?
Zobacz też: TOP 7 przepisów na placki ziemniaczane
Zobacz koniecznie: Top 8 dań wegetariańskich, które polubisz
Zobacz propozycje na dania z cukinią naszych Czytelników:
TOP 10 dań z cukinii naszych Czytelników
Zobacz koniecznie: TOP 10 przepisów na potrawy z ciasta francuskiego. Na słono i na słodko
Zobacz koniecznie: TOP 10 dań z kurczaka naszych Czytelników
Zobacz koniecznie: Babcine przepisy. TOP 12 dań z dzieciństwa, do których warto powrócić
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?