Kuchnia

Wśród rodziców uczniów publicznych szkół podstawowych w Polsce zostały przeprowadzone badania na temat stanu stołówek w ich szkołach. Z raportu wynika, że choć...

Tatar z pomidorów

Zupa pokrzywowo-szczawiowa

Miód z mniszka lekarskiego

Domowe kiełbasy na grilla

Grillowany kalafior z medalionami z łososia

Kukurydza grillowana na ostro

Sałatka z młodych ziemniaków z dodatkiem rzodkiewki, dymki i koperku

Wiosenny chłodnik z botwinki

Adam Chrząstowski, szef kuchni krakowskiej restauracji Ed Red, zdradza jak marynować drób i wieprzowinę na grilla.

Kwiecień to miesiąc, w kiedy organizm jest szczególnie osłabiony – o objawy przesilenia wiosennego, będącego wynikiem niedoboru witamin, nietrudno. Właśnie w...

Tydzień po majówce na Zarabie zawitają food trucki.

Cholesterol, choć naturalnie występuje w naszym organizmie i odgrywa kluczową rolę w prawidłowym funkcjonowaniu wszystkich komórek ciała, może także...

Maciej Nowicki, szef kuchni Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, odtworzył przepisy z siedemnastowiecznych książek kucharskich. Comber z miodownikiem,...

Kuchnia polska ma smak słony, a typowe polskie potrawy to bigos, żurek i kotlety schabowe. Obcokrajowców poczęstowalibyśmy pierogami i bigosem. Przyprawy...

Dzień Czekolady obchodzimy 12 kwietnia. Znana przed wiekami wśród Majów i Azteków do Europy trafiła w XV wieku. Czekolada działa jak afrodyzjak i jedno jest...

12 kwietnia przypada Międzynarodowy Dzień Czekolady. Pewnie znajdzie się niejeden chętny, który będzie chciał święto celebrować. My proponujemy więc pralinki...

W kuchni "Dzień Dobry TVN" Anna Starmach przygotowała zapiekanki krakowskie. Jurorka programu "MasterChef" zdradziła też przepisy na domowy majonez, keczup, sos...

Prołzioki, czyli bułeczki na sodzie

Przepis na królika po chłopsku

Kołacz z serem z Lipinek

Grillujemy wszystko i wszędzie. Skąd takie zamiłowanie rodaków do grillowania i co najczęściej pojawia się na ruszcie?