Aktualności

Allan i Połka to cenieni już szefowie kuchni w Gorlicach i nie tylko. Kilkanaście dni temu zamknęli lokal przy ul. Narutowicza, by otworzyć swoją restaurację...

Polacy uwielbiają łososia. Ponad 70 proc. z nas deklaruje, że kupuje tę rybę. Doceniamy jej smaczne mięso o charakterystycznym kolorze, wartości odżywcze,...

Cukinia - przepisy. Tania, smaczna i… niskokaloryczna. Można z niej wyczarować przepyszne dania. Kliknijcie w galerię i zobaczcie TOP 10 dań z cukinii naszych...

Rekordowy wysyp grzybów to już fakt. W lasach obrodziły teraz m.in. kanie, rydze, borowiki i maślaki. Takie grzyby są świetne na domowe przetwory na zimę....

Czasy się zmieniają, ale amatorów zbierania grzybów nie brakuje. Tak teraz, jak i kiedyś, jedni zbierają dla siebie i dla przyjemności, inni - na sprzedaż, by...

Grzyby - suszenie. Jak suszyć grzyby? Nie ma lepszego sposobu na zachowanie pełni smaku i aromatu grzybów niż suszenie. Suszone grzyby zachowują wszystkie...

W Krakowie zostały wyróżnione aż 22 restauracje, które otrzymały rekomendacje w Przewodniku MICHELIN Polska 2024. Chociaż najwyższym wyróżnieniem dla...

Ziemniaki należą - obok pszenicy, ryżu i kukurydzy - do gatunków roślin uprawnych decydujących...

Polacy uwielbiają kebab, a otwarcie nowej restauracji Piri-Piri Kebab w Krakowie tylko to potwierdza. 16 października o godzinie 11:00 na Alei Pokoju 1 ruszyła...

Czy wiecie, że w starożytnej Grecji znano około 50 przepisów na różnego rodzaju chleby, a w średniowieczu piekarze wypiekali 9 głównych rodzajów chleba? 16...

Jesienny sezon rozkręcił się na dobre, co oznacza, że do krakowskich kawiarni już zawitały klimatyczne menu. W tym sezonie lokale stawiają, przede wszystkim, na...

Pewnie częściej myślimy o zmianie nawyków żywieniowych, a nawet o zrzuceniu kilku kilogramów. W ostatnich miesiącach najmodniejsze diety to m.in. Sirt, dieta...

Zdrowa i odpowiednio zbilansowana dieta u dzieci i młodzieży jest niezwykle ważna dla ich prawidłowego rozwoju zarówno fizycznego jak i intelektualnego. Dobrej...

Natura zadbała o to, abyśmy nawet jesienią mogli korzystać ze świeżych zielonych warzyw. Co może zaskakiwać, jest ich wyjątkowo wiele o tej porze roku. Są...

Kupując produkty spożywcze coraz częściej zwracamy uwagę na terminy podane na opakowaniu. Czy jednak każdy z nas wie, czym dokładnie różni się „należy spożyć...

Podróżujący po całym świecie Robert Makłowicz tym razem poświęcił dużo czasu scenie kulinarnej w swoim rodzinnym Krakowie. W swoim nowym materiale na youtube...

Rolada drobiowa z nadzieniem - to właśnie potrawa, którą wybrano jako motyw przewodni tegorocznego konkursu kulinarnego „Zieloneckie Smaki”. To już druga edycja...

Przez najbliższy rok panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Łużnej mogą chwalić się pijanym tortem orzechowym babci Stasi, który dzisiaj podczas konkursu kulinarnego...

Maliny to ulubiony owoc wielu osób. Apetyczne, słodkie, a jednocześnie lekko kwaskowe - podbijają podniebienia niejednego smakosza sezonowych specjałów....

Zwiedzanie winnicy i stacji doświadczalnej, degustacja win, soków, owoców jesiennych oraz miodów i wypieków z jabłek uniwersyteckich, a także porady ogrodnicze...

Wrzesień to początek grzybowego sezonu. Jedni lubią zbierać, inni – smakować. Polędwiczki w sosie borowikowym, roladki ziemniaczane nadziewane grzybami czy...

Drugie śniadanie nie musi być nudą. Nie poddajemy się. Przekąski na drugie śniadanie dodadzą dzieciom energii i urozmaicą szkolne życie. Zobaczcie nasze...