Chili

Papryczki chili kojarzymy z ostrym, rozgrzewającym smakiem, który wyczuwalny jest szczególnie w kuchni meksykańskiej, indyjskiej albo dalekowschodniej. Ta ostra...

Chili con carne - przepis na to danie jest niezwykle prosty. To tradycyjna potrawa kuchni amerykańskiej spotykana często jako fastfood. Z czym podawać chili con...

Chili con carne (czyli chili z mięsem) to proste i szybkie danie rodem z… Teksasu. Jego podstawą jest mięso, czosnek i papryka. Zobaczcie przepis ekspresowy.

Różnią się od siebie rozmiarem, kształtem, a przede wszystkim poziomem ostrości. Papryczki chili, bo o nich mowa, skrywają też w sobie niesamowite właściwości....

Wystarczy kilka składników i pyszne, rozgrzewające danie rodem z Teksasu gotowe. Zobaczcie przepis na chilli con carne z nachosami.

Ziemniaki tłuczone, w mundurkach, puree… Placki ziemniaczane, kopytka, zupa ziemniaczana. Wydawałoby się, że ziemniak to potrawa… nudna. Tymczasem z ziemniaków...

Jak zrobić faworki z piekarnika na tłusty czwartek? Podsuwamy najlepszy przepis na chrust. Chrupiące faworki bez smażenia w głębokim tłuszczu to świetny pomysł...

Czy wiecie, że ostre jedzenie obniża ciśnienie i wydłuża życie? A doprawiając swój obiad na ostro, możecie spalić nawet 50 bonusowych kalorii? Zobaczcie pięć...

Niektóre rośliny doniczkowe działają niemal jak oczyszczacze powietrza. Mają zdolność usuwania toksyn z powietrza w mieszkaniach. To szczególnie przydatne zimą,...

Sezon na dynię w pełni! Ta niekwestionowana królowa jesieni przystraja wejścia do domów i dekoruje witryny sklepowe, ale przede wszystkim jest niezwykle smaczna...

Zachęcamy do odkrywania polskich skarbów natury, które nie tylko cieszą smakiem, ale również mają nieoceniony wpływ na zdrowie. Krajowe warzywa, owoce i soki to...

Przecier pomidorowy domowy - przepis. Domowe przetwory wracają do łask. Ich smak i zapach jest o wiele lepszy niż tych sklepowych, nawet z „najwyższej półki”....

Z roku na rok przybywa turystów, którzy poszukują nieopatrzonych miejsc. Nowe kierunki podróży są fascynujące, jednak przed wyjazdem poświęćmy chwilę, by...

Co można zrobić z porzeczek? Wydawałoby się, że niewiele. A jednak pomysłów na wykorzystanie porzeczek, zarówno czerwonych, jak i czarnych, w kuchni jest wiele!...

Przepisy na chrupiące, domowe chipsy z owoców i warzyw.

Rokitnik. Ta niepozorna roślina jest jedną z najbardziej wartościowych roślin na świecie i śmiało przoduje w szeregach popularnego zbioru żywności noszącej...

Produkty BIO, pochodzące z ekologicznych gospodarstw, coraz częściej można znaleźć na sklepowych półkach. To bowiem jeden z najbardziej dynamicznie...

Geranium, zwane też anginką, było kiedyś bardzo popularną rośliną. Kojarzy się z „babcinym” parapetem, ale ta roślina znów jest hitem. I słusznie, bo nie dość,...

Mandarynka to bardzo smaczny i popularny owoc. Zwłaszcza teraz jemy ją w sporych ilościach. Ma wiele witamin i wspiera odporność. Ten cytrus nie tylko ze...

Pranie ubrań może być kosztowne! Zwłaszcza wtedy, gdy w domu jest gromadka dzieci. Jest kilka sposobów, aby zaoszczędzić. Jednym z nich jest zrobienie...

Białe, zielone, fioletowe – szparagi! Kto z nas nigdy ich nie próbował? Ich zgrabne, długie pędy coraz częściej goszczą na polskich stołach w postaci...

Kiszonki trzeba sobie samemu wypracować, eksperymentować, szukać smaku – radzi Agnieszka Delkowska, miłośniczka gotowania, doradca i trener kulinarny, autorka...