Światowy Dzień Makaronu. Statystki mówią, że przeciętny Włoch zjada około 26 kg makaronu rocznie, na drugim miejscu plasuje się Wenezuela i Tunezja z wynikiem o połowę mniejszym – 12 kg. W Polsce zjadamy 157 tysięcy ton makaronu rocznie, czyli ok. 4 kg na osobę, jednak ta liczba stale rośnie.
Najcieńszy makaron w zupach, wstążki z sosami
Z roku na rok producenci makaronów nadają swoim produktom nowych kształtów, rozmiarów, a nawet kolorów. Makaronowy savoir-vivre mówi, że najcieńsze makarony spożywamy najczęściej w zupach, wstążki i paski podawane są zazwyczaj z sosami, a wymyślne pierożki i rurki w formie zapiekanej lub w sałatkach. Sprzedaż makaronu w Polsce z roku na rok rośnie. Polacy chętnie zastępują nim popularne ziemniaki i ryż. Dzieje się tak ponieważ z zachodu stale napływają do nas nowe trendy kulinarne.
Makaronowe ciekawostki
- stugramowa porcja makaronu zawiera ok. 110 kalorii
- makaron jest rewelacyjnym źródłem węglowodanów, witamin z grupy B oraz żelaza
- w Chinach jedzono makaron już 5 tysięcy lat p.n.e.
- al dente - oznacza, że makaron powinien być jędrny, lekko twardy i stawiać delikatny opór zębom
- najpopularniejszy makaron na świecie to spaghetti, w Polsce - krajanka
- istnieje ponad 600 kształtów makaronu
MACIE OCHOTĘ NA PYSZNE DANIA Z MAKARONEM? PONIŻEJ PRZEPISY:
Zobacz koniecznie: Zobacz TOP 12 pysznych i prostych dań z makaronem naszych Czytelników
Zobacz koniecznie: Dania z makaronem: zapiekanki makaronowe, makaron z sosami, warzywami i grzybami. Szybkie dania z makaronem
Zobacz koniecznie:Zobacz TOP 7 przepisów na lekkie dania z makaronem
Zobacz też:Ile domów we Włoszech, tyle różnych wersji makaronu - mówi Justyna Czekaj-Grochowska, autorka książki z przepisami na prawdziwe włoskie dania „BUONISSIMA!”
Zobacz koniecznie:Oryginalna włoska carbonara według Matteo Brunetti
Zobacz też:Makarony bez tajemnic! Spaghetti, parpadelle, gemelli czy cavatelli?
Zobacz też:Sałatka makaronowa z wędzoną makrelą
Zobacz też:Pełnoziarnisty makaron wstążki z tuńczykiem
Zobacz też:Makaron z krewetkami w maśle i czosnku
Zobacz też:Szybki makaron z czosnkiem, chili i oliwą
Zobacz też:Wiejska zapiekanka z makaronem orkiszowym
Zobacz też:Makaron tagiatelle z borowikami i aromatycznym boczkiem
