Strona Kuchni

Bogata w witaminy C, A, beta-karoten i żelazo. Zawiera witaminy z grupy B, kwas foliowy, wapń, magnez, fosfor, potas. Wzmacnia wzrok, działa moczopędnie,...

Osiąga nawet 30 kilogramów masy i mierzy 90 centymetrów. Jackfruit, bo o nim mowa, jest chętnie wykorzystywany przez wegan i wegetarian do przyrządzania...

Kuchnia dawna to doskonała lekcja sztuki kulinarnej, która pozwoli odkryć na nowo i docenić znakomitość polskiego dorobku kulinarnego.

Zapiekanki kojarzą się z dzieciństwem i często są postrzegane jako comfort food, czyli jedzenie, które przynosi radość i przywodzi na myśl beztroskie chwile....

Znasz dobrze kuchnię ukraińską? Zapewne słyszałeś o barszczu ukraińskim, ale czy wiesz, co to horilka? Wiesz, że nasi wschodni sąsiedzi zajadają się kiszonymi...

Pomysł na romantyczną kolację w śródziemnomorskim klimacie? Wykwintną, a zarazem lekką? Zrób smażone krewetki na klarowanym maśle i białym winie podane na...

Szybko, szybko goście idą! Zadzwonili znajomi, że właśnie do was jadą? A w lodówce jedynie światło? Nie martw się! Składniki na tę sałatkę kupisz w każdym...

Wołowina to jedno z najpopularniejszych mięs. Nic dziwnego – smakosze na całym świecie cenią ją za wyjątkowy smak i delikatność. Na polskich stołach najczęściej...

Niebieska żywność – wbrew nazwie nie oznacza jedzenia w odcieniach błękitu. To termin odnoszący się do pożywienia pochodzącego z mórz, oceanów, rzek i jezior....

Wyjście do restauracji to doskonała okazja do odkrywania nowych smaków i aromatów oraz celebrowania wyjątkowych chwil w towarzystwie bliskich przy pysznym...

Dobre śniadanie do szkoły powinno być zdrowe i pożywne, a przy tym... z chęcią i smakiem zjedzone. Produktem, który pasuje do szkolnego posiłku jest jajko....

Coraz krótsze dni i kapryśna aura oznaczają jedno – nadeszła jesień. To doskonały czas na wprowadzenie do diety bardziej sycących i rozgrzewających potraw...

Dynia to niekwestionowana królowa jesieni. To niezwykle uniwersalne warzywo, które doskonale smakuje zarówno w wersji wytrawnej, jak i na słodko, a dodatkowo –...

Orkisz to najzdrowsze ze wszystkich zbóż. Zawiera rodanid, czyli naturalny antybiotyk, który pobudza aktywne komórki organizmu do zwiększania sił układu...

Drugie śniadanie i lunch do pracy to nie lada wyzwanie. Dobrym pomysłem może okazać się japońskie bento. Dowiedz się, czym dokładnie jest i dlaczego bento...

Parówka to wędlina bardzo popularna i chętnie jedzona, szczególnie przez dzieci. Najczęściej podawana jest w formie gotowanej, ale niekiedy warto dla odmiany...

Orzechy włoskie chętnie wykorzystujemy do przygotowania dań i deserów, szczególnie w okresie świątecznym. To również smaczna i zdrowa przekąska. Niestety...

Kuchnia orientalna, do której zaliczana jest zarówno kuchnia Bliskiego Wschodu, jak i kuchnia chińska jest coraz popularniejsza. Zobaczcie przepisy z...

Każdy, kto odwiedził Hiszpanię, z pewnością zakochał się nie tylko w jej zabytkach i pięknych plażach, ale także w kuchni. Zachwyca prostotą, smakiem i...

Ciasto czekoladowe z musami z gorzkiej i białej czekolady to jeden z tych deserów, który nigdy się nie znudzi. Ciasto można przygotować do niedzielnej kawy lub...

Hamburger jest symbolem amerykańskiej kuchni, jednak obecnie wielbicieli charakterystycznej, ciepłej kanapki z kotletem znaleźć można na każdej szerokości...

Tłusty, tuczący i niezdrowy – wokół dojrzewającego sera żółtego narosło wiele fałszywych mitów. Tymczasem to pełnowartościowa i wysokobiałkowa przekąska, a...