Miód spadziowy

Mówi mi tym słuch i wzrok. Zacznę od wrażeń dźwiękowych. Z koron wysokich jodeł dolatuje monotonne buczenie. To ciężko pracujące pszczoły, osy i inni miłośnicy...

Miód spadziowy z Beskidy Wyspowego został wpisany w rejestr Chronionych Nazw Pochodzenia i Chronionych Oznaczeń Geograficznych Unii Europejskiej.

Miód ze spadzi iglastej z Harbutowic ma szansę znaleźć się na liście produktów tradycyjnych. W Małopolsce rekomendację (i to jednogłośnie) już zdobył, teraz...

Rozmowa o miodzie z Tadeuszem Dylonem, prezesem Wojewódzkiego Związku Pszczelarzy w Rzeszowie.

Tego najcenniejszego i najdroższego miodu w tym roku nie powinno zabraknąć. Pszczelarze od dawna nie byli tak zadowoleni. Drugi rok z rzędu pojawia się spadź.

Tak złego roku dla miodu spadziowego nie było od ćwierćwiecza - alarmują pszczelarze z Polski południowo-wschodniej....

Ubiegłej jesieni mój ogród zaatakowały nornice. Ilość kopców wyrytej ziemi i korytarzy przybywało każdego dnia. Trawnik przypominał powierzchnię Księżyca zrytą...

Trzy dekady temu na obszarze Niemiec przyszedł na świat potwór. Co prawda jest długości dłoni, ale zaręczam wam, niezła z niego bestia. Chodzi o raka...

Gdzie są białe bociany? Jeszcze w Afryce w pobliżu równika. Szykują się do powrotu, o czym dokładnie wiemy dzięki nadajnikom GPS w jakie zaopatrzono niektóre...

Wiosna stuka do drzwi. Mocno i zdecydowanie. Oto garść ornitologicznych dowodów. Wróciły pierwsze szpaki. Zimowe wakacje spędzają blisko na południu i zachodzie...

Za siedmioma górami, za siedmioma rzekami był kraj, którego mieszkańcy postanowili naprawić rzekę. Czyli renaturalizować. Nawodnić osuszone bagna i mokradła,...

Do listy jadowitych ssaków dołączył kolejny gatunek, czyli ryjówka aksamitna. Najbardziej znany jadowity ssak Polski to rzęsorek rzeczek. Mieszkaniec małych...

Mam zaprzyjaźnione dzięcioły zielone. Przynajmniej ze dwa samce. I jedna samica. Rozpoznaję je po wielkości czerwonej czapeczki na głowie. Panowie mają ozdobę...

Po lasach spacerują rozbudzone niedźwiedzie. Rozbudzone, gdyż w zasadzie zasadzie wcale nie spały. Pod koniec roku dopadła je tylko lekka drzemka. Największy...

Mewy, mewy, mewy. Na latarniach, na poręczach mostu. Wielkie biało szare ptaki z solidnym dziobem. Gdy człapały po asfalcie rowerowej ścieżki widać było...

Moje zeszłoroczne postanowienie noworoczne obejmowały między innymi zebranie pestek wiśni i czereśni. Uprzedzam., że jestem zdrowy na umyśle a owe pestki miały...

Spotkałem jednego z rzadszych i wyjątkowych dzięciołów, czyli dzięcioła trójpalczastego. Okrywają go szare, brązowe pióra pełne stonowanych plam i pasków. Na...

Na pół roku można zapomnieć grzybobraniu. Przynajmniej na kilka miesięcy. Pierwsze letnie prawdziwki to kwestia połowy roku. Chociaż… jest taki grzyb, który...

Przechodziłem na piechotę duże, skomplikowane rondo. Ścieżki rowerowe, sygnalizacja i dziesiątki znaków drogowych. Można dostać oczopląsu i zejść z tak zwanej...

Koralową kalinę sprowadziłem do ogrodu po wielu staraniach. Sadzonki wykopywałem na miedzach, gdyż chciałem mieć gatunek z najbliższej okolicy nie jakąś...

Mamy oficjalne wyniki liczenia naszych bocianów białych. Nim o nich opowiem, szczypta historii. Bocianoliczenie jest profesjonalną akcją liczenia par lęgowych...

Postawiłem karmnik, nasypałem ziaren słonecznika. I co? I nic. Jeden zabłąkany kowalik, a po sikorkach co to tęsknie zaglądały w okno ani śladu. Widać głód nie...