Przepis na grzyby

Jak zrobić klasyczną marynatę do grzybów leśnych? Zobaczcie sprawdzony przepis naszej Czytelniczki.

W programie Od kuchni wspólnie z szefem kuchni Art Hotelu Grzegorzem Pomietło, radzimy krok po kroku, jak przyrządzić w domu restauracyjne dania....

Jaką kaszę jadano w średniowiecznej Polsce i dlaczego mannę spożywali tylko książęta i królowie? Kto sprowadził gryczaną, a komu zawdzięczamy w naszej kuchni...

Seromakowiec to ciasto, które często gości na stołach w Boże Narodzenie. Zobaczcie przepis naszej Czytelniczki na seromakowiec tortowy. Obłędnie pyszny i...

Orkiszowe pierogi leniwe z kaszą jaglaną, kotleciki gryczano-kalafiorowe z natką pietruszki, placuszki z kaszy manny z owocami. Oto przepisy z kaszą w roli...

Wyrób domowych przetworów z warzyw i owoców ma w Polsce długą i bogatą tradycję. Powód był prosty – latem i jesienią trzeba było zakonserwować na jak najdłużej...

Domowy ocet jabłkowy. Na rynku możemy spotkać różnego rodzaju aromatyzowane octy smakowe, z których każdy ma inny smak, zapach i nadaje się do różnych potraw....

Prawdziwa włoska carbonara wymaga składników, których nie kupimy w pierwszym lepszym sklepie. Włosi do carbonary używają sera pecorino i parmigiano, pancetty...

Grzyby przepisy. Polskie lasy obfitują w borowiki, kurki i podgrzybki, a sympatyków grzybobrania nie brakuje. Nic dziwnego – szukanie ich w lesie to sama...

Naleśniki z grzybami, żółtym serem i tymiankiem, makaron tagliatelle w delikatnym sosie borowikowym, tarta z grzybami oraz zupa grzybowa zabielana z...

Jak zrobić powidła śliwkowe? Przepis jest bardzo prosty, ale wymaga długiego gotowania. Im dłużej będziemy smażyć śliwki, tym będą słodsze i smaczniejsze....

Szukacie pomysłu na dania z kaszą? Zobaczcie najlepsze przepisy naszych Czytelników! Po kaszę watro sięgać jak najczęściej, ponieważ jest to produkt mało...

Świeża, pachnąca domowa drożdżówka to prawdziwy rarytas. Zebraliśmy dla Was przepisy na trzy różne domowe drożdżówki: drożdżowe wiosenne motylki, klasyczne...

Domowe pieczywo. Jak zrobić domowy chleb i bułki? Zebraliśmy dla Was proste przepisy naszych Czytelników. Chleb bez zakwasu i pyszne, łatwe bułki.

Cytrynówka to nalewka idealna na karnawał. Orzeźwiająca, lekka, w sam raz na długie, zimowe wieczory. Zobacz, jak zrobić cytrynówkę.

Wuzetka to niewątpliwie królowa kawiarni w PRL. Nawet w słynnej komedii Barei „Miś” pojawia się scena z tym słynnym ciastkiem. „Kawa i wuzetka są obowiązkowe...

Dlaczego właśnie teraz warto sięgać po gęś? Bo tylko w listopadzie i grudniu kupimy gęś świeżą. Zobaczcie propozycje na proste i pyszne dania z gęsią w roli...

O kaszy często słyszymy, rozmawiamy, ale czy często serwujemy ją w swoim jadłospisie? Jesień wielu z nas wprawia w melancholijny, niekiedy ponury nastrój. Warto...

Czas na grzyby! Pojawiające się coraz częściej w lasach borowiki, koźlarze, maślaki, podgrzybki, gąski i kurki to zaledwie początek długiej listy gatunków...

Tak przygotowane powidła śliwkowe mają niesamowity aromat i smak dzięki pomarańczy i cynamonowi więc będą idealny dodatkiem nie tylko do kanapek ale także do...

Wysyp maślaków, borowików i innych grzybów w lasach. Jak przygotować grzyby marynowane i które rodzaje okażą się najlepsze? Zdania są podzielone, ale...

Sezon na cukinię w pełni. Jakie dania można przygotować z tym pysznym warzywem? Na przykład rewelacyjną zupę! Zobaczcie przepis!