Strona Kuchni

Wakacje to podróże, a podróże to możliwość poznania nowych kultur, także od strony kulinarnej. Odkrywając nieznane dotąd zakątki świata warto również poznać...

Zielony szpinak, wydzielająca nieprzyjemny zapach wątróbka, śliskie grzyby… Podpowiadamy, jak przyrządzić nielubiane składniki z dzieciństwa, tak aby w dorosłym...

Jajka na grilla? Dlaczego nie! Grillowane jajka są bardzo popularnym, szczególnie wśród młodych ludzi, daniem streetfoodowym w Wietnamie. Przyrządza się je tam...

Dlaczego śmietanka się warzy? W lodówce czy w spiżarni – gdzie najlepiej przechowywać mleko? Kożuch na mleku – wróg najmłodszych. Jak go uniknąć? Idealny krem...

Grillowanie głównie kojarzy nam się z soczystymi kawałkami mięsa. Warto jednak spróbować warzyw z grilla. Stek z kalafiora, warzywa grillowane w sosie...

Szparagi są warzywem dającym plony stosunkowo krótko – zwykle przez około miesiąc, na przełomie maja i czerwca. Stanowią ceniony przysmak, dlatego wielu...

Woda kokosowa pochodzi z młodych orzechów palmy kokosowej. Dzięki swoim niezwykłym właściwościom zyskała popularność na całym świecie - jest idealnym sposobem...

Bezsprzeczną zaletą letniego menu są młode warzywa, czyli nowalijki. Botwinka jest jednym z najbardziej charakterystycznych spośród nich i najchętniej...

Macie ochotę na FIT ciasto? Ciasto kokosowe z morelami – bezglutenowe, bez laktozy to doskonały deser dla dbających o linię. Zobaczcie przepis.

Pomysł na wiosenną pastę do kanapek z brokułem, jajkiem i rzodkiewką. Z dodatkiem pomidora smakuje rewelacyjnie, ale i sama na chlebku jest bardzo dobra w...

Tortilla to rodzaj płaskiego, okrągłego placka, który powstał w Ameryce Południowej i stanowi doskonałą bazę do tworzenia innych potraw. Dlatego proponujemy...

Jaja to klasyk na polskich stołach. Nie zawsze jednak muszą znaleźć się tam ugotowane na twardo. Ciekawym pomysłem jest podanie ich po turecku – w ostatnim...

Późna wiosna i wczesne lato to idealne pora na to, aby w naszej kuchni docenić 5 polskich warzyw: na stołach muszą zagościć szparagi, cukinia, kalarepa, bób i...

Bezglutenowe pankejki z truskawkami to pomysł na pyszny wiosenno-letni deser. Dostępne w tym czasie świeże, polskie truskawki to bomba witaminowa. Dlatego warto...

Książulo to obecnie jeden z najbardziej rozpoznawalnych polskich youtuberów, ekspert w dziedzinie gastronomii. Influencer odwiedza popularne, kontrowersyjne,...

Przepis na dietetyczną pierś z kurczaka w jogurcie.

Bułki drożdżowe z truskawkami to pomysł na pyszne śniadanie albo przekąskę. Zobaczcie przepis!

Obłędny deser z ciasta francuskiego, kremu i owoców! Millefeuille, czyli inaczej „tysiąc płatków” to francuski deser podobny do naszej napoleonki. Zobaczcie...

Pamiętacie truskawkowe koktajle z dawnych lat? Ich sekretem jest kefir lub maślanka. Dziś z powodzeniem możesz zrobić pyszny koktajl z truskawkami jak dawniej!...

Budowa wieży widokowej na Łysuli (551 m.n.p.m) w powiecie gorlickim dobiega końca. Jan Przybylski, wójt Gminy Gorlice na terenie której powstaje ta 32-metrowa...

Od 60 lat dba o czystość naczyń w polskich domach. Wcześniej nie znano płynów do mycia naczyń! Ludwik jest nie tylko popularnym detergentem, ale... symbolem...

Dzisiaj w bazylice mniejszej w Gorlicach Pierwszą Komunię Świętą przyjęło blisko 50 uczniów Miejskiego Zespołu Szkół nr 6 w Gorlicach. Po dzieci w uroczystej...