Strona Kuchni

Dania z makaronem - przepisy. Uwielbiamy makarony. Zapiekanki makaronowe, makaron z sosami, czy warzywami to pyszne i szybkie dania. Makaron jest jednym z...

Pomysł na szybki i smaczny obiad - kurczak w sosie pomarańczowym z dodatkiem ryżu. Lekki cytrusowy smak i aromat to zaskakujący i pyszny element tego przepisu....

Uwielbiasz naleśniki, ale chcesz spróbować czegoś nowego? Zrób naleśniki po bretońsku, czyli prosty i smaczny posiłek z mąki gryczanej z pysznym farszem z sera,...

Kuchnia staropolska. Mięsiwa z nutą imbiru i cynamonu, nietypowe stworzenia rzeczne oraz brak ziemniaków. Nie są to cechy typowe dla kuchni z odległych krain,...

Jakie ogórki są najlepsze na przetwory? Co zrobić, by ogórki były jędrne i chrupiące? Jak pasteryzować ogórki konserwowe? Zobacz nasz poradnik.

Rolada bezowa – deser, który cudownie łączy słodki smak kruchej bezy, z delikatną masą mascarpone z czereśniami oraz aromatycznym masłem orzechowym. To idealny...

Croissanty z serkiem śmietankowym, wędzonym łososiem i rukolą, pudding z tapioki z mango i power bowl, czyli miska mocy! Oto propozycje na pyszne, letnie...

Kwasy omega-3 to nienasycone kwasy tłuszczowe, które mają niezwykle korzystny wpływ, nie tylko na pracę mózgu, serca, ale także narządu wzroku. Warto o tym...

Zdrowy i szybki w przygotowaniu lunch, który zabierzemy bez trudu do torby to idealny pomysł na posiłek w pracy. Dodatek warzyw sprawi, że całość będzie...

Grillowanie żartobliwie uznawane jest za nasz sport narodowy, a ilu grillujących tyle sposobów, trików i złotych porad na idealnie spędzone popołudnie nad...

Sezon na szparagi trwa stosunkowo krótko, dlatego jeśli jeszcze nie skosztowaliście w tym roku tego warzywa, najwyższa pora, żeby to zrobić. Idealnym...

Jaja to prawdziwe skarbnice substancji odżywczych. Jeśli połączymy je ze świeżymi warzywami, mamy prosty sposób na dostarczenie organizmowi niezbędnych witamin...

Lato, ogród, wakacje i… grill! Chyba niemal każdy z nas uwielbia ten sposób spędzania czasu. Grillowe klasyki, takie jak kiełbaski czy kaszanka, są nam dobrze...

Jak w pełni wykorzystać sezon na zdrowy, apetyczny i pożywny bób? Doskonałym sposobem stanie się przygotowanie wyśmienitej i prostej sałatki z bobem w roli...

Chłodnik z czereśniami, a może arbuz ze świeżym szpinakiem? „Kotlety mielone” z kalafior, czy zupa z młodej kapusty? Latem większość z nas nie ma ochoty na...

Waży przeciętnie 200 kg, jest ważnym składnikiem sushi i sashimi. Tuńczyk, bo o nim mowa, to drapieżnik, którego da się lubić! Jego mięso cechuje się dość...

Wakacje i panująca aura sprzyjają spotkaniom w gronie przyjaciół i rodziny. Choć ten czas kojarzy się głównie z grillowaniem na świeżym powietrzu to upały nie...

Szukasz pomysłu na lekki obiad lub kolacje? Wegetariańska miska mocy z kaszą jęczmienną to zdrowy posiłek, który doda ci energii. Tani, smaczny i szybki w...

Wakacje to podróże, a podróże to możliwość poznania nowych kultur, także od strony kulinarnej. Odkrywając nieznane dotąd zakątki świata warto również poznać...

Zielony szpinak, wydzielająca nieprzyjemny zapach wątróbka, śliskie grzyby… Podpowiadamy, jak przyrządzić nielubiane składniki z dzieciństwa, tak aby w dorosłym...

Jajka na grilla? Dlaczego nie! Grillowane jajka są bardzo popularnym, szczególnie wśród młodych ludzi, daniem streetfoodowym w Wietnamie. Przyrządza się je tam...

Dlaczego śmietanka się warzy? W lodówce czy w spiżarni – gdzie najlepiej przechowywać mleko? Kożuch na mleku – wróg najmłodszych. Jak go uniknąć? Idealny krem...